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包子怎么蒸了好吃
怎么
发面做的
包子
才松软
好吃
?
答:
3、切好的面团依次压扁,擀成中间厚边缘薄,比手掌略大一点的面皮 4、面皮中放上一大勺猪肉馅,包成
包子
5、蒸锅倒入热水,将包子放入垫有烘焙纸的
蒸
屉中,摆上蒸锅,盖上盖子,静置15分钟进行最后的饧发 6、开大火煮沸后再蒸15分钟,关火最后焖3分钟,开盖取出包子即可享用 注意事项:1、注意...
茄子大肉包
怎么
做才
好吃
?
答:
3、蒸锅放水烧开把醒发好的
包子
放上笼屉,上汽
蒸
15分钟,关火虚蒸5分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 玉墨青春 2023-03-14 · TA获得超过8.9万个赞 关注 展开全部 用料:肉馅、茄子、青椒、面粉、酵母、盐、葱、姜、花椒、胡椒粉、老抽、生抽、白糖、五香粉、辣椒面。 做法: 1、发面:500g面粉里放半勺盐拌匀...
包子怎么
做
好吃
?
答:
23、包完后盖上纱布醒10-20分钟再下锅
蒸
会更加松软。24、
包子
放到蒸屉上开始计时间,开大火直到冒出蒸汽转成中火。17-18分钟左右转小火。19-20分钟停火。继续保持3-4分钟再开锅盖拾出包子。25、成品图。三、猪肉大头菜馅包子的制作技巧 1、包子包完后盖上纱布醒10-20分钟再下锅蒸会更加松软。2...
肉
包子
需要
蒸
多长时间的呢?
答:
一般情况下,像小笼包那样大小的
包子
,需要
蒸
10分钟左右;而比较大的包子,则需要蒸15—20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,所花的时间要比普通包子所花时间长一点,需要20分钟左右。准备材料:包子皮(10颗)、中筋面粉300g、牛奶180g、即溶酵母3g、糖12g、沙拉油少许姜泥3g、酱油15g内馅:猪绞肉(瘦...
包子怎么
做
好吃
?
答:
包子
是一种比较健康的吃法,加之其有菜有面,可以直接当作主食吃,比较省事,所以深受大家的喜欢。
蒸
一锅包子,不用炒什么菜,煮锅粥,拌个小凉菜,就是特别有滋有味的一餐。 ☆ 食材清单 500克面粉、3克白糖、5克酵母、250克温水、20克猪油、1把红薯粉条、1把木耳、1个大白萝卜、1个洋葱、2个八角 、1把花椒、...
干茴香
蒸包子怎么
做
好吃
法
答:
切好的茴香放入肉馅中。再加入一点盐、白糖、熟植物油、香油,拌匀成
包子
馅。 好了,下面就是按照一般做包子的程序。这里注意一点:包好的包子一定上盖湿布饧发20分钟。这也是包子松软的关键点之一。关火后3分钟再开盖取出包子。
包子怎么蒸
才能蒸的好?
答:
不能单调而论,要想
蒸
好
包子
,首先从原选料开始,面粉要中筋、馅料等依地方个人口味,然后就是发面很重要,要考虑到温度湿度而添加水量,等面粉发起时,记得要揉光,当包子包好后,记得要醒发,蒸时火其实不能太大,如果成品醒得较好,最好是等水开了才放上去,反之,水未开即可蒸,一般来讲,正...
包子怎样蒸
更
好吃
?
视频时间 00:57
包子怎么
做出来口感好味道好?
答:
也可以选择碗口型的,然后放到锅里面
蒸熟
以后就可以吃了,味道非常不错。
包子
馅
如何
做才
好吃
想要把包子馅做的好吃,那么材料就可以准备丰富一些,制作包子馅料,需要准备的材料有猪肉,芹菜,葱,姜,生抽或者黄豆,酱油,料酒,蚝油,花椒粉,糖,盐,芝麻油,鸡精,热油,先把猪肉剁成馅,放到盆子里面...
萝卜丝
包子
的馅
怎么
做
好吃
答:
4、面团整理成长条,分成小面团,分别将其擀成中间厚边缘薄的大面片,放入馅料,捏出褶皱,将其捏好后,盖上保鲜膜二次醒发20分钟。5、在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入
包子蒸
,大火蒸制25分钟的时间,关火后虚蒸10分钟,就可以出锅了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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