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右玉羊肉怎么做好吃
胡萝卜炖
羊肉
的做法 最正宗的做法
答:
关火后撒少许胡椒粉,小葱碎,香菜碎,就ok了,肉嫩,汤浓,味鲜 小贴士 1.炖
羊肉
选
右玉
小绵
羊肉
味道最好,色泽鲜红,肉质水嫩,没有膻味2.凡是炖肉时,要想汤色浓白,先把肉块炒制或煎制一下后再炖,才会有奶白色浓汤3.往羊肉块里加水时,千万不能用凉水,这样肉炖出来发硬4.炖肉时不要过...
羊肉怎么做好吃
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
羊肉怎么
烧
好吃
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
羊肉怎么做
又简单又
好吃
答:
NO.1 红烧
羊肉
准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克 具体做法如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片...
羊肉怎么做好吃
家常做法
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
羊肉怎么做好吃
家常做法
答:
主要原料:
羊肉
300克,生抽10克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,食用油8毫升,料酒3克,盐3克。1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g,搅匀腌制5分钟。2、锅中放油8ml,放入适量生姜丝、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。3、大火爆炒,炒至变色。4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量...
朔城区美食
答:
5、右玉羊杂割:右玉羊杂割,为右玉县一种地方小吃。右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟,配以大葱、辣椒熬煮,其味甚美。6、右玉现炖羊肉:
右玉羊肉
享誉全国,肉嫩、味美、无膻味,独具特色;现炖羊肉,将刚宰杀的羊肉切成块状,加适量的咸盐和水,盖盖儿炖一小时左右即可食用。食之酥烂香浓,肥而不...
羊肉怎样做
才能
好吃
答:
然后蒜切末,葱切薄点的马耳朵,用米酒、生抽、盐、白胡椒粉、白砂糖和木薯淀粉调成一个碗汁预留,适度加一点点水。最后锅中加点油略微多一些,炒
羊肉
油少不
好吃
,放2个将籽除掉的辣椒干,炸至枣红。下羊肉和蒜泥炒开,到泛白表层完善。上切好的葱块炒两下,让味儿互相渗入。放大调制汁搅拌倒进...
怎样
煮
羊肉
又烂又
好吃
又不膻气?
答:
羊肉怎么
煮出来有软又烂还没有膻气,我总结出来三个要点:一、羊肉一定要去皮羊肉,因为带皮羊肉的皮下存在很多肥腻的脂肪,这是导致腥膻的主要原因。二、炖煮前要焯水去腥。三、炖煮羊肉必须要白酒、孜然、花椒,这是去腥三剑客。请看下面步骤详解。【炖羊肉制作过程】:【主配料】:去皮羊腿肉1000...
羊肉怎么做
才
好吃
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
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