神仙蛋炒饭?答:2、先把鸡蛋煎熟盛出备用,油热下洋葱炒一下,倒入蛋炒饭。 3、把蛋炒饭慢慢炒软,这里需要中小火,不然容易炒焦。 4、炒软后倒入2勺生抽,再倒入鸡蛋,把鸡蛋炒碎。 5、再加入胡萝卜和青椒碎,搅拌断生。 6、加2勺盐,1勺鸡精,1勺蚝油搅拌均匀,倒入加火腿肠翻炒一下(火腿肠本身就有味道,最后放)。 7、出...
黄金蛋炒饭答:黄金蛋炒饭 需要:米饭,鸡蛋,火腿,虾,生抽,老抽,蚝油,盐,葱 1.米饭先煮好(最好是隔顿的),往米饭里加一勺食用油,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许盐,敲两个鸡蛋,搅拌均匀。 2.起锅烧油,下虾和火腿炒一下,再把饭倒进去翻炒,最后撒小葱花就好了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
特别好吃的香肠蛋炒饭答:香肠蛋炒饭 准备食材: 冷米饭,鸡蛋,火腿肠,小青菜,胡萝卜,葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,油。 步骤: 1、准备好一大碗冷米饭备用,2个鸡蛋打散,2根火腿肠切丁,一小块胡萝卜切丁,小青菜洗净备用。 2、调制酱汁,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,调好备用。 3、热锅下油,油温7成热倒入打散的鸡蛋液,炒至...
一款秘制蛋炒饭答:一款秘制蛋炒饭 食材:米饭一碗,鸡蛋两个,香肠一根,葱花,胡萝卜碎,生抽,老抽,耗油,盐 做法:1.米饭里面放入一勺食用油,一勺生抽,一勺老抽, 一勺蚝油,半勺盐,充分搅拌均匀备用准备食材,打开两个鸡蛋,半个胡萝卜切碎葱花和香肠都切好备用2.锅里放油炒熟鸡蛋盛出,锅里倒入香肠炒金黄倒入胡萝卜碎翻几下3.倒入米...