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怎样做粉蒸肉才好吃
粉蒸肉
要怎么
做才好吃
?都需要什么调料?
答:
制作方法:主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片 2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼
蒸
5个小时,扣盘即成。特点:肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷。主料:猪肋条肉...
怎样做粉蒸肉才好吃
?
答:
粉蒸肉
是一道传统的广东美食,做起来有些繁琐,但是只要注意以下几点,就可以让你做出口感
好吃
的粉蒸肉。1. 选料:粉蒸肉的主料是五花肉,要选用油脂分布均匀的五花肉,不要选肥瘦不均的肉。此外,选用新鲜、干净的草菇和冬菇,口感更好。2. 切肉:将五花肉切成长条状,注意要切薄一些,这样可以使肉质更烂...
粉蒸肉
的家常做法是
怎样
的?
答:
,放入蒸笼里蒸1个小时。6、撒上花椒面、熟芝麻、葱花即可食用,趁热
好吃
。注意事项:制作
粉蒸肉
需要将五花肉洗净切块,加入姜丝、生抽、食盐腌制,放入蒸肉粉搅拌均匀,腌制15分钟。起锅烧水,水开后将粉蒸肉放入锅中蒸制30分钟,出锅后将碗倒扣在盘子上,淋上少许香油、葱花和小米辣即可食用。
粉蒸肉
的做法有哪些技巧呢?
答:
6、土豆削皮后洗净,切成大块,铺在大碗的底部,然后把裹了米粉的五花肉整齐地码在土豆块上,放入锅中用大火蒸半小时,粉蒸肉就熟了。7、出锅后,撒上适量的葱花点缀,
好吃
的粉蒸肉就做好了。【
做粉蒸肉
的技巧】Ⅰ 五花肉切好后,是不能直接蒸的,必须多做一步,就是腌制,这是去腥、入味的关键。
粉蒸肉
怎么做?
视频时间 01:13
粉蒸肉
怎么
做才能好吃
答:
粉蒸肉好吃
的做法如下:主料:五花肉。辅料:盐、生抽、料酒、干辣椒、蚝油、辣椒。1、把肉切薄片。2、加入蒸肉粉中的调料包拌匀。3、加一点酱油上色、一点点、不要多、多了蒸出来黑,拌匀、不需要其他调味料了。4、加入粉,拌匀腌制3小时左右、也可以腌久点。5、把腌制好的肉码均匀。放入蒸,蒸40...
粉蒸肉
怎么做最
好吃
视频时间 00:39
怎么
做粉蒸肉好吃
?
答:
粉蒸肉要怎么做
才好吃
?都需要什么调料? 粉蒸肉 过年回来吃了不少好吃的,今天我就来说说妈妈做的粉蒸肉。吃过粉蒸肉的朋友应该不在少数,在外面我也吃过几次,但是还是最喜欢吃妈妈做的粉蒸肉。在这里就简单说一下家里
做粉蒸肉
的方法。粉蒸肉的原料有:五花肉、红薯、米粉,调料很简单:盐、白糖、花椒粉、大料粉、生姜...
粉蒸肉
要怎么蒸
才好吃
?
视频时间 00:29
粉蒸肉
怎么蒸
才好吃
?
答:
粉蒸肉
是一道传统的粤菜名菜,以猪五花肉为主料,加入红曲粉和米酒等调料蒸制而成。下面是具体的做法。所需材料:1. 猪五花肉500g2. 红曲粉20g3. 米酒适量4. 生姜3片5. 蒜末适量6. 青蒜适量7. 盐适量8. 白胡椒粉适量9. 橄榄油适量步骤:1. 将猪五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成2-3厘米...
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