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水杨酸和硝基水杨酸区别
总糖和还原糖的测定
答:
在碱性条件下,还原糖可被氧化成糖
酸及
其它产物,而氧化剂3,5-二
硝基水杨酸
则被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色的深浅成正比关系。利用分光光度计在540nm波长下测定光密度值,查对标准曲线并计算,便可求出样品中还原糖和总糖的含量。由于多糖水解为...
3,5-二
硝基水杨酸
比色法是如何对总糖进行测定的?
答:
1. 3,5-二
硝基水杨酸
比色法是一种测定总糖含量的方法,其基本原理是通过酸水解将多糖或寡糖分解成具有还原性的单糖。2. 在碱性环境中,这些还原糖在加热过程中被氧化,生成糖
酸和
其他化合物。同时,3,5-二硝基水杨酸被还原成棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。3. 棕红色物质的生成量与样品中还原糖的...
“DNS”代表什么?
答:
DNS,即DiNitroSalicylic Acid的缩写,中文直译为“二
硝基水杨酸
”。这个英文缩写词在化学学术领域中较为常见,特别是在描述相关实验方法时。DNS法,例如在纤维分解细菌酶活力测定中,是一种常用的测定还原糖的条件优化手段。它探讨了纤维素分解菌的生长特性和纤维素酶的最佳生长条件,包括最适温度、pH值等。
3,5-二
硝基水杨酸
比色法优缺点
答:
3,5-二
硝基水杨酸
比色法:1、优点是直观,可以直观的看到具体的颜色。2、缺点是操作起来麻烦,需要的材料太多。
加热溶解
硝基水杨酸
的目的
答:
目的是根据其中混合物的性质不同,而起到分离作用。3-
硝基水杨酸
易溶于热水,5-硝基水杨酸不溶。所以可以借此分离。
3,5-二
硝基水杨酸
比色法测定糖含量优缺点
答:
3,5-二
硝基水杨酸
比色法测定糖含量优缺点如下:1、淀粉酶是水解淀粉中的糖苷键的一类酶的总称,按照其水解淀粉的作用方式,可以分成α淀粉酶、β淀粉酶等。α/β是其中最主要的两种,广泛存在于禾谷类的种子中。休眠的种子中只存在β-淀粉酶,萌发的种子中才存在α-淀粉酶。2、β-淀粉酶不耐热,...
...二
硝基水杨酸
法与浓硫酸苯酚法测糖浓度有什么
区别
?还原糖含量测定方 ...
答:
3,5---二
硝基水杨酸与
还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈现比例关系,利用比色法可测知样品的含糖量。浓硫酸苯酚法:糖在浓硫酸作用下,水解生成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚缩合成橙黄色化合物,且颜色稳定,在波长490 nm处和一...
如何让3,5二
硝基水杨酸
不显色
答:
3,5二
硝基水杨酸
是一种化学试剂,在正常情况下呈现黄色或深黄色,是由于其分子结构中含有大量的双键、芳香环
和硝基
等基团,易产生吸收和发射特定波长的颜色。如果需要让3,5二硝基水杨酸不显色,可以考虑以下方法。改变PH值:将3,5二硝基水杨酸溶液的PH值调至中性或偏碱性,这样可以减弱分子结构的色素...
3,5-二
硝基水杨酸
比色法测定糖含量优缺点
答:
3,5-二硝基水杨酸比色法测定糖含量优缺点如下:采用蒽酮-硫酸法测定杜仲水提液中总糖含量,3,5-二硝基水杨酸法测定杜仲水提液中单糖含量,多糖含量为总糖与还原糖含量之差。该法简便、快速、准确、稳定,所用材料、过程都不一样。3,5-二
硝基水杨酸与
还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,再一定...
硝基水杨酸
液相方法
答:
如温度、反应时间和反应物的摩尔比等。3、反应操作:将
水杨酸和
硝化剂加入反应容器中,控制反应温度和时间,使其发生硝化反应。通常,反应会在酸性条件下进行,以促进硝基化反应的进行。4、产物分离:在反应结束后,通过适当的分离方法,如萃取、结晶或蒸馏,将产物
硝基水杨酸
从反应混合物中分离出来。
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