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电饭煲做抓饭的秘诀
羊肉
抓饭
答:
羊肉
抓饭
食材:羊排,胡萝卜,洋葱,葡萄干步骤:1、大米洗净浸泡30分钟2、羊排洗净沥干,起锅油热倒入羊肉,煎出油脂,放入洋葱,撒孜然粉,加水没过羊肉焖煮15分钟3、另起热锅放少许油翻炒胡萝卜变软,倒入羊肉中一起再煮5分钟4、把食材全部倒入
电饭煲
,然后倒入大米,大米和汤平行就可以,加盐,加孜然粉,撒上葡萄干,...
电饭锅
羊肉手
抓饭
要焖多少时间
答:
一般火炉上闷都要2个小时左右,用电压力锅相对40分钟就好,
电饭煲
,也要一个半小时左右!
台湾手
抓饭的
正宗做法
答:
手
抓饭的
做法图解77.放入排骨,翻炒均匀。手抓饭的做法图解88.加入足量清水。手抓饭的做法图解99.放入茶包袋和姜片。手抓饭的做法图解1010.加入生抽豉油。手抓饭的做法图解1111.加少许盐。手抓饭的做法图解1212.放入胡萝卜丁和洋葱丁。手抓饭的做法图解1313.再次煮开后,全部材料倒入
电饭煲
,加入大米。手...
抓饭的制作
过程
答:
黄萝卜是
抓饭
之核心,很多人称它为“地参”,药理上具有补气生血、生津止渴、安神益智之功效。洋葱,也是抓饭中必不可少的一种调味品 抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。羊油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做...
怎样
做抓饭
好吃又简单?
答:
制作
步骤1、羊肉跟胡萝卜都切成条或块,大米放在水里泡半个小时。共21张美味手
抓饭
2、炒锅里放油,多放点,然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好,这时候就可以加盐和孜然了。3、再把洋葱、葡萄干、胡萝卜放进去,同时加盐调味,把胡萝卜条炒软了,就OK了。最后把菜和肉汤直接倒进
电饭锅
...
作新疆
抓饭
大米和水的比例是多少
答:
1、牛肉洗净切块,锅中倒入清油,放入牛肉翻炒至肉变白。2、放入切成丝的洋葱继续翻炒。3、胡萝卜切条。4、放入胡萝卜继续翻炒,翻炒至胡萝卜变软添入500毫升清水。5、汤色炖至出红色,转倒入
电饭煲
中。6、调入盐。7、将洗好的大米,平铺至电饭煲内。8、倒入水,水位需要刚刚没过大米。9、盖盖...
做新疆手
抓饭
时一定要在里面放上一些葡萄干吗?
答:
不仅美味可口而且营养丰富。
抓饭的
主要成分有:富含维生素的胡萝卜,软化血管降血脂的皮牙子,鲜味十足的羊羔肉;有的抓饭还会加入葡萄干、哈密瓜干、杏干、核桃、鹰嘴豆等,这样的抓饭营养更加丰富,口感微甜,美味十足。长期吃干果抓饭,不仅满足味蕾,还养生,干果抓饭也是新疆长寿民族的养生
秘诀
之一。
羊肉饭的做法
电饭煲
答:
羊肉焖饭(
电饭锅
版羊肉手
抓饭
)的做法:用料:羊肉200克、胡萝卜半根、洋葱1/4个、土豆1个、孜然半勺、大米1杯、生抽1勺、料酒1勺、老抽1勺、盐适量、姜2片。1、羊肉切小块(尽量小一些)加姜丝料酒生抽腌十分钟,这时候准备胡萝卜丝、洋葱丝、土豆块。2、锅起加入羊肉翻炒至羊肉变白,加入一...
手
抓饭的
做法
答:
现在维吾尔群众中
抓饭的
种类很多,花色品种十分丰富。除了选用植物油外,还用动物羊油,骨髓油和酥油来
做抓饭
。当然用骨髓油
做的
抓饭营养价值最高了。在用肉方面,除了用羊肉之外,还用雪鸡、野鸡、家鸡、鸭、鹅和牛肉。雪鸡肉的抓饭味道最佳。不过,有的抓饭也不放肉,而选用葡萄干,杏干,桃皮等干果来...
做抓饭
不放洋葱会怎么样
答:
手
抓饭
手抓饭
制作
步骤 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入
电饭锅
,把泡好的米饭均匀撒在上面一层...
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