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菜品成本毛利率怎么算
菜品毛利计算
公式有哪些?
答:
1、毛利率=(销售收入-销售
成本
)/销售收入×100%=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100 2、毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100 综合
毛利率计算
公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100 =(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产周转率。资产净...
菜品毛利计算
公式详细是什么?
答:
菜品毛利计算
公式详细:1、毛利率=(销售收入-销售
成本
)/销售收入×100%=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100 2、毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100 综合
毛利率计算
公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100 =(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率...
火锅店的
毛利率怎么算
答:
问题一:火锅
菜品
的
毛利率如何计算
核算火锅菜品的毛利率,可以通过倒推的方式,将“(营业额-
成本
)÷营业额=毛利率”的公式转换为“营业额-(营业额×毛利率)=成本”。通过这种方法,我们可以得知营业额和成本,进而得出毛利率。另一种方式是,将毛利率固定,根据当天的营业额计算出下一天的进货成本...
菜品毛利
的
计算
方法
答:
1、毛利率=(销售收入-销售
成本
)/销售收入×100%=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100%。 2、毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100%。综合
毛利率计算
公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100%=(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产...
菜品毛利的计算方法
菜品毛利计算
公式
答:
1、毛利率=(销售收入-销售
成本
)/销售收入×100%=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100%。2、毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100%。综合
毛利率计算
公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100%=(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产周转率。3...
炒一个
菜成本
20元,按
毛利
百分之六十算,应该卖多少钱?
答:
炒一个
菜成本
20元,按
毛利
百分之六十算,应该卖多少钱 解:根据题意列式为: 20x(1+60%) =20x1.6 =32(元) 答:应该卖32元。
...将销售价格定为成本的4倍,试
计算
该
菜的成本毛利率
和成本率
答:
销售价格=8.58×4=34.32 元
毛利率
=(34.32-8.58)÷34.32=75
成本
率=8.58÷34.32=25
问:问:饭店一个
菜成本
70,卖出去300,求
毛利率
答:
你好,让我来帮助您解决问题吧:
毛利率
=(300-70)/70*100%=328.57%。期待这个回答能对您有所帮助。望采纳。
餐饮业的
毛利率怎么计算
?
答:
毛利润=收入-成本。1、销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%
成本毛利率
=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率
计算
,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润 2、毛利是指主营业务收入只减主营业务成本。看主要经营项目的盈利水平。3、毛利润-费用 =净利润...
厨房
菜品
综合
毛利率怎么算
?
答:
3.
计算
人工
成本
:统计相同时间段内所有厨房人员的工资和福利费用总和。这些成本涉及到从准备和烹饪食材到摆盘等环节的员工工资。4. 计算其他直接费用:考虑与
菜品
销售相关的其他直接费用,如食材配送费、厨房设备维护费等。5. 计算综合
毛利
:总销售额减去原材料成本、人工成本和其他直接费用的总和,得到...
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