www问答网
所有问题
当前搜索:
青鱼做鱼丸好还是草鱼
青鱼
与
草鱼
哪个
好吃
答:
草鱼。
青鱼
的肉质纤维较粗,口感比较柴,而草鱼肉质细嫩,营养丰富,不仅有高含量的蛋白质,还富含各种维生素和矿物质,如硒、锌、镁等,对身体有益,所以
草鱼好吃
。
草鱼丸
的
制作
方法
答:
辅料:料酒(两盖)、食盐(适量)、白酒(一盖)、胡椒粉(适量)1.首先将买来的半截
草鱼
清洗干净。我买半条
是
因为整条太大了,做不了那么多半条6斤足够啦,清洗草鱼一定要将内脏壁的黑皮和脂肪去掉,鱼鳞一定要刮干净了〜要不然剔骨刮肉时候会不小心剥进肉里面喔 2.清洗好的鱼放在案板上,从脊梁...
青鱼
和
草鱼
哪个营养价值
答:
而
青鱼
还能帮助我们的身体补充锌,缺锌会造成精神状态不佳,甚至导致智商低下,还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变,经常补充含有锌的食物可以避免这些。【
草鱼
】草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于血液循环
是
很有利的,是心脑血管疾病患者很好的保健食物。草鱼中含有丰富的硒元素,可以帮助我们抗衰老...
青鱼
和
草鱼
的区别
是
什么?具体的烹饪方法是什么?
答:
准备一条
青鱼
,清洗干净,宰杀切成块、豆腐一盒。锅中烧热,加入适量的油,放入青鱼、黄酒煸炒,加入切好的姜片,煸至青鱼两面金黄,加入适量的水,盖上盖儿煮20分钟左右,放入豆腐、盐煮至汤变白,加入鸡精、香油、香菜即可出锅食用。一碗鲜香浓郁地豆腐青鱼汤就
制作
完成了。03、红烧
草鱼
草鱼中含有...
草鱼
和
青鱼
哪个
好吃
答:
一般来说都认为
青鱼
更
好吃
一点吧!因为青鱼的肉质更加细腻一点,
草鱼
生长比较快,而且吃草比较多,所以它的肉质相对来说可能不太好,价格青鱼也高一点嘛,因为它好吃
鱼丸是
用什么做的?淡水鱼可以
做鱼丸
吗?
答:
放进搅拌机里面打碎,用个盆装起来,把生粉跟冰块放进去搅匀,放入油,盐,味精调味。水开后转小火,鱼刮成鱼丸下锅,下入虾皮,放入适量盐,小火煮3分钟,撒些葱花起锅。鱼丸汤最
好是
选择黑鱼,或者是胖头鱼,
草鱼
,鱼刺少的,鱼肉细嫩的,用勺子接住放入清水中。鱼丸马上浮起,就证明
鱼丸做
成功,...
自己
做鱼丸
用什么鱼的肉做比较好?
答:
你好,
做鱼丸
最好用鲅鱼,因为这种鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,很适合用来做鱼丸。
鱼丸子的做法
如下:原料:鲅鱼适量,淀粉适量,姜适量,葱适量,鸡蛋清适量,盐适量,橄榄油适量。做法:1. 鲅鱼处理干净后,片成两片,去掉大骨和刺,用刀把鱼肉慢慢的刮下来。2. ...
青鱼草鱼
哪个
好吃
答:
青鱼好吃
。1、口感:青鱼的肉质较为细嫩,肉质较鲜嫩,
草鱼
的肉质相对较为结实,稍微有些韧性。2、风味:青鱼的味道相对较为鲜美,略带有一定的甘甜,草鱼的味道普通。
青鱼好吃还是草鱼
好吃
答:
根据九州醉餐饮网显示,
青鱼
肉质鲜美肥腻,
草鱼
的肉很嫩而且不油腻,如果你追求鲜美味道的话,青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话,草鱼和青鱼都同样
好吃
呢。青鱼,具有化湿除痹,益气和中之功效。常用于脚气湿痹,腰脚软弱,胃脘疼痛,痢疾。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,
是
心血管...
...
青鱼
、
草鱼
、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼。这几种鱼的食物
是
什么?哪种肉质好...
答:
鲤鱼、
青鱼
、
草鱼
、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼都
是
水草和吃小生物的,鲤鱼、鲫鱼肉比较硬,鲤鱼适合红烧鱼块,鲫鱼适合做鲫鱼豆腐汤,鲢鱼和鳙鱼肉较柔软,鲢鱼适合水煮,鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤喝,草鱼和青鱼肉比较嫩(3斤左右的鱼肉比较嫩),适合...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜