www问答网
所有问题
当前搜索:
黄豆表皮发黑
黄豆
上的小黑点是什么 ?
答:
黄豆
那个黑色的是胚,胚没了种子就不会发芽。发豆芽,黄豆要新鲜的,也就是说从田里收回来不超过2年,最好是1年内,超过2年的,已经失去活性,萌芽率低,如果用来发
黄豆
芽,就会烂。
大豆叶子
变黑
怎么回事?
答:
大豆下叶边
发黑
原因及防治方法:一、原因分析 大豆下叶边发黑是一种病害,一般有以下几种主要原因:1.氮素过多或缺乏:大豆下叶边发黑与氮素有关,过多或缺乏都可能引起病害发生。过多的氮素会导致植株吸收不良,使植株生长不良,容易感染病害。而氮素缺乏则会导致大豆生长缓慢,容易受到外界环境的侵害。...
做
黄豆
酱时发了黑霉还能吃吗?
答:
不建议食用。
黄豆
酱制作方法得当的话,那种霉菌(非黄曲霉菌)是无害的.但是豆制品如果制作不当或储存过久就会受到黄曲霉菌的污染.当然豆瓣酱制作过程受到黄曲霉菌污染是很有可能的,所以建议尽量少吃腐乳或豆瓣酱一类的东西.黄曲霉菌产生的黄曲霉素是最有害的致癌物质....
黄豆
发霉怎么办?
答:
不能吃了,有毒。
黄豆
是特别容易发霉,而黄豆发霉之后是含有大量的黄曲霉毒素。其实黄曲霉毒素的主要成分是属于脂溶性的,并不是水溶性的,在水中的溶解度较低,裂解温度要达到280℃以上,水洗以及烹饪加工的温度不能够将其破坏。而黄曲霉毒素会致癌,所以大家一定要特别重视。黄曲霉毒素(AFT)是一类...
黄豆
芽有点
发黑
是怎么回事?
答:
黄豆
芽
发黑
可能是由以下几个原因导致的:黄豆芽霉变:黄豆芽在生长过程中,如果环境湿度过大,容易滋生霉菌。霉菌会附着在黄豆芽表面,导致黄豆芽发黑。这种情况下的黄豆芽不仅颜色发黑,而且可能带有霉味,不建议食用。黄豆芽氧化:黄豆芽中的蛋白质和脂肪在与空气中的氧气接触后,会发生氧化反应,...
捂酱豆
发黑
怎么回事?
答:
长黑毛是真菌在生长。
黄豆
酱长毛分两种:一种经过发孝,黄豆酱表面长毛属正常,可以扒掉表面的毛放阴凉处即可食用;第二种长毛,酱发臭,或者不臭所有酱全长毛,那就不能食用。酱豆正确做法:酱豆制作的配料准备: 黄豆1000克,色拉油500克,香油50克姜丝200克 盐4两,辣椒2斤青红搭配,白糖150克 ...
黄豆
发霉怎么办
答:
不能吃了,有毒。
黄豆
是特别容易发霉,而黄豆发霉之后是含有大量的黄曲霉毒素。其实黄曲霉毒素的主要成分是属于脂溶性的,并不是水溶性的,在水中的溶解度较低,裂解温度要达到280℃以上,水洗以及烹饪加工的温度不能够将其破坏。而黄曲霉毒素会致癌,所以大家一定要特别重视。黄曲霉毒素(AFT)是一类...
如何判断大豆是否新鲜
答:
怎样判断
黄豆
变质了 ,看黄豆的颜色 新鲜的黄豆是鲜艳的,金黄色的 ,好黄豆是圆的 ,黄豆储存不当 受潮湿 颜色变暗 而且比原来的黄豆大了许多,闻一闻,有一股发霉的味道 这样的黄豆就变质了,不能食用啦。晒干的黄豆,色泽鲜亮,比较饱满的是新鲜的颜色
发黑
发暗的干 瘪的是不新鲜的 另外,你还...
黄豆外皮
发紫可以吃吗
答:
黄豆
含有丰富的优质蛋白质和矿物质钙,黄豆在生长的时候遇到了一些异常的变化,导致黄豆上出现紫色,目前还没有证据表明紫色的黄豆有危害,但是最好还是挑出来再吃。毛豆就是早期的黄豆,它的
外皮
及内部的豆子都呈绿色,是我们生活中非常常见的一种食材,它起源于我国南方地区,在我国已经有大约五千多年的...
在家自制
黄豆
肥料怎么样才知道是否发酵完全或是?
答:
在家自制
黄豆
肥料时,可以通过以下方法来判断是否发酵完全:1. 观察颜色:黄豆发酵完全后,颜色会
变黑
或变棕,甚至可能变为深红色。如果颜色较浅,则表示发酵不完全。2. 闻气味:发酵完全的黄豆肥料会散发出一种酸臭味,如果气味较淡或者没有臭味,则表示发酵不完全。3. 手感:用手轻轻按压黄豆肥料,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜