茉莉花茶也是茶吗? 为什么它明明是花 泡起来却有茶叶的味道?

茉莉花茶也是茶吗? 为什么它明明是花 泡起来却有茶叶的味道?

当然是茶茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量最大,品种丰富,销路最广。

茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。

茉莉花茶用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。共同的特点是;

外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。

不错吧
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-03-27
茉莉花茶是花茶中的一种,它是采用上好的绿茶茶胚和伏夏的茉莉花熏制而成的,因此它既有绿茶的清芳又有茉莉花的花香.本回答被提问者采纳
第2个回答  2007-03-22
茉莉花茶严格来说不是一种茶,他是茉莉花和茶叶配置成的
第3个回答  2007-03-22
茉莉花属于花茶,有花的清香,但也有茶叶的味道
第4个回答  2007-03-22
茉莉花茶不是一种茶,他是茉莉花和茶叶配置成的
相似回答