鸡蛋是荤菜还是素菜？

Question

如题所述

Answer 1

斋戒的人能不能吃鸡蛋要看他斋戒的形式，是大戒还是小戒。 首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。 我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶
有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。

Answer 2

荤菜

Answer 3

现在好些吃素的人都会吃蛋鸡所产的蛋，统统未受精，不能孵出小鸡，所以理论上并未犯下杀生戒条。可是，素食不只为了持戒，更重要的是对众生的慈悲心。鸡蛋来源地极广，根本无法得知是否生蛋鸡所生，是以基于慈悲理由，以及避免误食众生肉，所以乾脆不吃蛋为妙。损失一点口腹之欲，欲能成就无量的功德。 鸡蛋是母鸡所生，母鸡是动物，也就是你所说的‘荤’。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面几组织和细胞全是动物的基因。
回答：是荤的

Answer 4

酒肉穿肠过 佛祖心中留

Answer 5

鸡蛋可以说是荤菜也可以说是素菜，要从什么方面来看。。
如果从生物学的角度来看，鸡蛋是荤菜，因为其成分是动物蛋白。所以从材质来说，它是荤菜。

但从佛教说的斋戒来看，或者从素食主义者的角度来看，鸡蛋是素菜，因为吃鸡蛋不杀生。我们通常迟到的鸡蛋99%的可能是未受精卵，也就是母鸡体内的卵子，母鸡每天都会产生卵子，如果有公鸡给它受精，剩下的鸡蛋会孵成小鸡。但是99%的时候，没有公鸡帮其受精，好比女人的月经，将未受精卵排出，只不过母鸡的周期是一天一次。。既然这种东西不会变成活生生的生物，自然不是动物，所以很多素食主义者吃鸡蛋。甚至寺庙的老和尚也允许发育期间的小和尚吃鸡蛋。当然，正统的斋戒着也不会吃鸡蛋，因为斋戒并不只是为了避免杀生，还有修行与远离享受之意。

Answer 6