蛋氨酸中的固蛋和液蛋有什么区别？谢谢了，大神帮忙啊

Question

蛋氨酸中的固蛋和液蛋有什么区别？希望能指点指点，谢谢了

Answer 1

蛋氨酸中的固蛋和液蛋主要在以下三个方面存在区别：
1. 成分与生产工艺：固蛋氨酸是一种比较纯的蛋氨酸，而液蛋氨酸则是60%左右的蛋氨酸水溶液。这意味着液蛋氨酸中不仅仅含有蛋氨酸，还含有其他一些水溶性的成分。从生产工艺上来看，固体蛋氨酸的生产流程相对液体蛋氨酸要更为复杂，难度也更大。
2. 价格：由于固蛋氨酸的生产流程和难度比液蛋氨酸大，因此同等效果下液蛋氨酸的价格通常会比固蛋氨酸便宜一些。
3. 生物利用效率：虽然两者的化学成分有所差别，但在生物体中，液态蛋氨酸也可以被转化为L-蛋氨酸，与固态蛋氨酸一样具有相同的生物学功能。不过，有研究表明，鸡对DL-蛋氨酸（固体蛋氨酸）的利用率为L-蛋氨酸（液态蛋氨酸）的95%，猪对DL-蛋氨酸的利用率为L-蛋氨酸的100%。这说明，在利用效率上，液态蛋氨酸可能稍逊于固体蛋氨酸。
总的来说，固蛋和液蛋在成分、生产工艺、价格以及生物利用效率上都存在一定的区别。

Answer 2

固体蛋氨酸就是比较纯的蛋氨酸，液体蛋氨酸一般是60%左右的蛋氨酸水溶液固体蛋氨酸的生产流程要比液体长得多，而且难度也大，因此同等效果下液体的要便宜一些。目前国内蓝星在南京要规划的就是液体蛋氨酸。 查看原帖>>本回答被提问者采纳

Answer 3

液体蛋氨酸与固体蛋氨酸合成方式不一样，液体蛋氨酸主要靠生物发酵，化学工艺流程比固体蛋氨酸短，纯度较高，主要用于医药方面。固体蛋氨酸主要用于饲料，化学工艺流程长，可以算是HCN下游衍生物。合成难度大，涉及化学危险品很多。 查看原帖>>