燕麦米和燕麦片的区别

燕麦米和燕麦片的区别

主要区别有,性质不同、食用方法不同、方便性不同,具体如下:

一、性质不同

1、燕麦米

是世界上公认营养价值高的杂粮,即燕麦,又称莜麦,油麦、玉麦。

2、燕麦片

是燕麦去壳,经过精细加工制成的燕麦片。

二、食用方法不同

1、燕麦米

可以用来焖米饭,煮粥。

2、燕麦片

不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要发挥想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。

三、方便性不同

1、燕麦米

燕麦米因为没有经过精细加工,用来煮食的时间要长。

2、燕麦片

燕麦片有即溶性和快熟性,可以根据个人的喜好采取不同的吃法,可以冲调也可以煮粥,煮粥的时间也非常快。

参考资料来源:百度百科-燕麦米

参考资料来源:百度百科-燕麦片

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第1个回答  2020-03-27

燕麦片好,还是燕麦米好?专家给出正确答案,你可以听听看

第2个回答  2016-08-18
        燕麦米主要有两种,一种是裸燕麦,一种是皮燕麦。燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦米呈粒状。
         燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-08-19
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。目前国内值得注意的燕麦米品牌是燕汇,燕汇燕麦米是浙江野麦食品 的自主品牌,野麦食品是一家专业从事燕麦育种、产品研发、加工生产与销售的食品企业,燕汇燕麦米原料产自最适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山区域,采用加拿大优良燕麦品种“白燕2号”并且通过“双层祛壳工艺”加工过的燕麦米,不仅口感好,更能够完整保留燕麦的核心价值“全胚芽”品质更高。自己吃,还是要买放心的品质好的燕麦米。
第4个回答  2016-08-19
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。
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