不锈钢锅烧焦了，洗掉黑污之后还能用么？我看见锅底呈彩虹色了.....烧焦部位，这样的锅煮菜对身体有害么？

Question

如题所述

Answer 1

没事的，化学工业上有一种技术叫做：烤蓝。目的是在钢铁表面形成制密的氧化膜，可以有效防止钢铁生锈，你这个地方是同一个道理，你的不锈钢锅（其实也是一种钢铁合金）在高温下锅底可能也形成制密的氧化膜。至于锅里变黑，可能生成了一些金属氧化物，没关系的，对身体不会有多大的伤害，还能补充一些金属元素呢。实在不放心，那清洁球擦一下，没事的，放心吧

Answer 2

还可以用，不透钢也是钢，只是烧焦了容易粘锅，清洗没有原来方便。