针对食品安全的问题,提出哪些合理建议或整改措施?

Question

如题所述

Answer 1

针对食品安全问题，提出以下合理建议或整改措施：
1. 加强对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的监管，严格实施食品添加剂生产许可制度，严厉打击生产、销售和使用非法食品添加剂的行为。
2. 提升农产品质量安全水平，加大对蔬菜、水果等农产品中农药和禁用药物残留的检测力度，重点打击无证照生产的“黑窝点”。
3. 规范食品生产加工环节，督促企业建立完整的食品追溯和召回体系，严厉查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。
4. 强化食品流通环节的监管，开展专项执法检查，增强食品市场的分类监管和日常巡查，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。
5. 优化餐饮消费环节的管理，特别是学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点和小型餐饮单位，加大对熟食卤味、盒饭等高风险食品以及餐具清洗消毒环节的监督检查。
6. 加强畜禽屠宰环节的监管，防止病死肉、注水肉或未经验检检疫的肉品流入加工、流通和餐饮消费环节。
7. 对保健食品市场进行整治，查处以公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等名义变相销售假冒伪劣保健食品的行为。