大蒜可以炒着吃吗

Question

大蒜可以炒着吃吗

Answer 1

大蒜可以炒着吃，常见的有大蒜炒香干

主料：大蒜（蒜苗为大蒜中的一种）200克、香干3块

调料：油2汤匙、红烧酱油少许、盐2克

做法步骤：

1、大蒜去根，去老叶后洗净，备好香干

2、用刀背把蒜白拍松，这样便于入味

3、再把香干切片，大蒜切段

4、热锅温油，把香干入锅煎至两面微黄捞起

5、锅内留油，再把蒜倒入煸炒出香味加盐

6、再把香干入锅，煸炒均匀

7、加入红烧酱油煸炒均匀后熄火出锅

Answer 2

大蒜吃的好，健康跑不了。

Answer 3

大蒜搭配“它”，炒着吃，清洁血管不堵塞，减肥瘦身还清除毒素

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Answer 4

虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适本回答被网友采纳

Answer 5

当然可以啊，蒜苗，蒜台，蒜子都可以吃。蒜子一般会做成小菜，用盐水泡制，跟泡菜的那种一样，挺好吃的