蒸烤一体集成灶和带有消毒柜的集成灶,要参考你要买哪个功能的。如果家里有消毒柜就不用买带消毒柜的。但如果家里没有消毒柜,建议买后者更好一些。
怎么挑选蒸烤一体集成灶
在选购蒸烤一体集成灶时,不仅要看蒸烤箱功能是否丰富,同时也要看其蒸烤箱技术是否专业。早期蒸烤一体集成灶刚步入市场时,蒸烤箱的使用口碑一般,且不够专业的蒸烤技术使用户体验感下降。专业的蒸烤箱技术不仅能让烹饪效率事半功倍,同时也能更好地烹饪食材,为我们呈现出更多色、香、味俱全的美食佳肴。
看烟机风量与风压值
烟机是集成灶不可缺少的重要部分,其吸排油烟效果需要看排风量、风压。一般来说,烟机排风量多为17~19m3/min,有一些甚至达到23m3/min。传统顶吸式油烟机来说,虽然风量大,但由于风口与烟源距离较远,不可避免会有油烟四溢的情况。而集成灶烟机的风口距离烟机仅为15-20cm左右,一般15m³/min以上的风量也足够吸净油烟。
其次是看风压值。风压值指的是烟机风量为7m3/min时的静压值,一般来说风压值越大,烟机抗倒风能力越强。目前市面上一般的集成灶风压值都能达到300Pa及以上,基本能满足普通用户的使用需求。如果是需要利用公共烟道进行排烟的高层住户,建议选择更高风压值的集成灶。
看能效与火力是否达标
集成灶灶具的火力大多数在4.2KW-4.5KW,高端集成灶的灶具火力可达5.0KW左右,大火力烹炒食材才够入味。能效标准是很多家庭在选购灶具时会忽略的重要因素。目前国家标准规定集成灶产品热效达到50%以上即为合格,一级能效指标需要达到59%。对于普通家庭来说,集成灶达到国家一级能效指标不仅能够节能环保,同时也能一定程度提高机器的使用寿命。