凉拌菜调料汁的做法

Question

如题所述

Answer 1

凉拌菜调料汁的做法为：
原料：
蒜4瓣，小米椒3个，白芝麻1勺，辣椒面一勺，五香粉1/4勺，盐1/4勺，糖1/3勺，生抽4勺，香醋2勺，蚝油1勺，葱花适量，香菜适量。
做法：
1、先把蒜末，小米椒，白芝麻，辣椒面，五香粉放碗里。
2、接着热油，锅里的油烧到微微冒烟，就一股脑浇到调料碗里去。
3、最后1/4勺盐，1/3勺糖，4勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，加进去。