甘肃家常菜有哪些？

朋友们帮忙介绍几个甘肃家常菜好不好啊

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推荐答案 2020-12-27

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第1个回答 2011-07-05

甘肃的菜有，茄子，辣子，西红柿，罗卜，白菜，西胡芦，芹菜，韮菜，江豆，土豆，洋葱等等，有热菜有凉拌，有荤有素，只要是菜，经过甘肃大姐大妈一加工，保证色香味俱全。本回答被网友采纳

第2个回答 2011-07-16

酸辣土豆丝，兰州烩菜，西芹炒百合，

第3个回答 2011-07-06

酸辣土豆丝，酸辣白菜，还有诸如番茄炒蛋，青椒肉丝。

第4个回答 2011-07-05

拉面。孜然牛肉

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甘肃十大家常菜(甘肃家常菜)答：酸烂肉是甘肃靖远和中部地区的经典家常菜，主要原料是猪肉、辣椒、醋和酸菜。这道菜肉质肥而不腻，酸辣开胃，非常适合搭配米饭。3. 西芹百合 甘肃兰州以产甜百合著称，这种百合个头大、味道甜、色泽白如玉。西芹百合是将这两种食材搭配炒制，简单易做，味道清新，是甘肃人喜爱的家常菜。4. 清炖羊肉 清...

嘉峪关有什么经典家常菜值得品尝?答：手抓羊肉：这是一道非常有代表性的西北菜肴，尤其在甘肃地区非常流行。手抓羊肉选用的是新鲜的羊肉，经过长时间的炖煮，肉质鲜美、肥而不腻，通常与热腾腾的白米饭一起食用，用手直接抓取食用，别有一番风味。土豆烧牛肉：这道菜肴是家常菜中的经典之一，以土豆和牛肉为主要食材，配以各种调料烹饪而成...

关于甘肃地方的菜系答：甘肃地方的菜系具体如下：1、烤小猪：乳猪开水烫后，趁热涂蜂蜜，放木炭火烘烤，再涂油以防烤焦，使生光泽，至熟。配面酱、虾酱、葱段、萝卜条、胡椒盐及荷叶饼共食。2、百合桃：鲜百合削去尖根，剥片洗净，入笼蒸熟，将其瓣拢为桃状，内包豆沙馅，山楂泥充桃尖，蒸后形似蟠桃。另以青梅切片作叶...

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有什么武威特色家常菜推荐?答：武威是中国甘肃省的一个地级市，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在饮食方面，武威的特色家常菜融合了甘肃的地方风味，以面食、羊肉和农产品为主，口味偏重香辣和鲜美。以下是一些武威特色家常菜的推荐：手抓羊肉 手抓羊肉是甘肃地区非常有名的一道传统菜肴，尤其在武威地区更是家喻户晓。这道菜通常选用...

会宁县哪些经典家常菜值得品尝?答：羊肉泡馍：这是一道甘肃地区非常有名的传统美食，会宁县也有自己的独特风味。羊肉炖煮至肉质酥烂，搭配特制的馍块一起食用，汤汁醇厚，营养丰富。凉粉：会宁的凉粉质地细腻，通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用，口感滑爽，是夏季消暑的好选择。扁豆焖面：这是一道色香味俱全的家常菜，将扁豆和面条一起...

甘肃哪些好吃又好做的家常菜值得推荐?答：西红柿炒鸡蛋：这是一道全国普遍的家常菜，在甘肃也不例外。简单将鸡蛋打散炒熟，再加入切块的西红柿，调味后炒匀即可。酸甜可口，营养丰富。土豆烧牛肉：将牛肉切块炖煮至半熟，再加入切块的土豆继续炖煮，直至牛肉和土豆都烂熟，加入胡萝卜、洋葱等蔬菜增加营养和口感。这些家常菜不仅美味，而且制作相对...

永昌哪些好吃又好做的家常菜值得品尝?答：永昌是甘肃省金昌市下辖的一个县，那里的美食融合了甘肃的地方特色，以及中国西北地区的饮食文化。以下是一些好吃又好做的家常菜，值得品尝：手抓羊肉：这是一道具有浓郁西北风味的菜肴，选用新鲜的羊肉，经过腌制和烹饪，肉质鲜嫩，味道醇厚。制作时将羊肉切块，用姜、蒜、香料等腌制入味，然后炖煮至熟烂...

甘肃白银美食排行榜答：2、白银酸烂肉白银酸烂肉选用新鲜的大肉，煮烂后切成细块，再加入陈醋、粉条、酸菜等调料烹煮而成，白银酸烂肉肉片软烂，肥而不腻，味道酸辣可口，粉条入味，是一道开胃下饭的美食，白银酸烂肉是甘肃白银的传统特色小吃，是当地家常菜之一，代表着该地区的饮食文化。3、洋芋搅团洋芋搅团用洋芋为原料...

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