必须要总监签字的文件分别是：工程开工或复工报审表、工程暂停令、工程款支付证书、工程竣工报验单、施工组织设计、测量放线记录、分部分项工程验收记录、单位工程验收记录、隐蔽工程验收记录、专项施工方等。
扩展资料：
总监，一般为某项领域的第一监管人，如项目工程总监，财务总监，人力资源总监等，在企业中也是高层管理人员。
总监理工程师的主要职责：
1、确定项目监理机构人员及其岗位职责；
2、组织编制监理规划，审批监理实施细则；
3、根据工程进展情况安排监理人员进场，检查监理人员工作，调换不称职监理人员；
4、组织召开监理例会；
5、组织审核分包单位资格；
6、组织审查施工组织设计、（专项）施工方案、应急救援预案；
7、审查开复工报审表，签发开工令、工程暂停令和复工令；
8、组织检查施工单位现场质量、安全生产管理体系的建立及运行情况；
9、组织审核施工单位的付款申请，签发工程款支付证书，组织审核竣工结算；
10、组织审查和处理工程变更；
11、调解建设单位与施工单位的合同争议，处理费用与工期索赔；
12、组织验收分部工程，组织审查单位工程质量检验资料；
13、审查施工单位的竣工申请，组织工程竣工预验收，组织编写工程质量评估报告，参与工程竣工验收；
14、参与或配合工程质量安全事故的调查和处理；
15、组织编写监理月报、监理工作总结，组织整理监理文件资料。
参考资料来源：百度百科-总监理工程师