七年级上册语文背诵课文有《论语》十二则、《春》——朱自清、《秋天》——何其芳、《虽有嘉肴》——选自《礼记·学记》、《河中石兽》。
1、《论语》十二则
《论语》十二章，是指人民教育出版社出版的《语文》（新版）为教育部组织编写的教材“部编版”教材，分为六三制七年级上册和五四制七年级上册，课本上的十二章论语，其中多为孔子的言行，一部分是孔子弟子的言行。
《论语》是记载孔丘及其一部分弟子言行的语录体文集，儒家的重要经典之一，选自《论语译注》（杨伯峻译注，中华书局1980年版）《论语》儒家经典著作，是记录孔子及其弟子言行的一部书。共20篇。与《大学》《中庸》《孟子》合称“四书”。
2、《春》——朱自清
《春》是现代散文家朱自清的作品。《春》是朱自清的散文名篇，最初发表于1933年7月，此后长期被中国中学语文教材选用。
在该篇“贮满诗意”的“春的赞歌”中，事实上饱含了作家特定时期的思想情绪、对人生及至人格的追求，表现了作家骨子里的传统文化积淀和他对自由境界的向往。
1927年之后的朱自清，始终在寻觅着、营造着一个灵魂深处的理想世界——梦的世界，用以安放他“颇不宁静”的拳拳之心，抵御外面世界的纷扰，使他在幽闭的书斋中“独善其身”并成就他的治学。《春》描写、讴歌了一个蓬蓬勃勃的春天，但它更是朱自清心灵世界的一种逼真写照。
3、《秋天》——何其芳
《秋天》现代诗人何其芳于1932年9月创作的诗歌。此诗是以季节为题，虽朴实平常却充笑耐明满诗情画意，抒发了诗人向往恬淡悠闲的田园生活与美好秋天的感情。全诗以整齐的形式、严格的韵律、谐美的节奏，恰到好处地表现出诗的形象和意境。
4、《虽有嘉肴》——选自《亩搏礼记·学记》
虽有嘉肴一文运用托物言志的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相成的，即“教学相长”，告诉了我们实践出真知的道理以及工作学习和实践的重要性，文章表示出‘教’和‘学’是息息相关的。
5、《河中石兽》
《河中石兽》是清代文学家纪昀创作的一篇文言小说。此文讲述了一则非常有教育意义的寓言故事，表达了作者对学者之类一知半解而又自以为是之人的嘲讽，亦告诉了人物认识事物需要全面深入地调查探究这一道理。
全文层次分明，围绕石兽的搜寻工作展开叙述，在戏剧性的情节中挖掘出生活中的哲理，碰告情节简单、语言简练，读来却耐人寻味。
背诵好语文课文的技巧
1、分段背诵：将一篇课文分成若干个小段落，逐段逐段进行背诵。先从第一段开始背，背熟后再进行下一段的背诵，逐渐递增。这样可以避免一次性记忆过多的内容。
2、理解内容：在背诵的过程中，不仅仅是单纯地背诵文字，还要理解每个词语和句子的含义。可以通过查阅词典或请教老师来帮助理解。理解了课文的意思，背诵起来会更加有条理。
3、重复多次：重复背诵是记忆的关键。多次重复背诵可以巩固记忆，使课文的内容深深地印在大脑中。可以利用闲暇时间，比如早晨起床前或晚上睡觉前，反复背诵。
4、创造联想：将课文内容与自己已有的知识和经验相结合，进行联想。比如将课文中的抽象概念转化为具象的形象，或者将课文中的句子与自己生活中的事件联系起来。这样可以增加记忆的深度和联结性。
5、声音表达：在背诵的过程中可以大声地朗读课文，将声音表达出来。声音的表达可以帮助我们更好地记忆和理解内容，同时也增强了记忆的印象。注意把握课文中的重点句子和关键词，着重强化记忆。可以将这些重点内容整理出来，形成一张课文提纲，用于复习和回忆。