哪些食物可以拌着吃更美味?

如题所述

凉拌土豆片,没吃过的可以去试试,真的很好吃,很下饭,还可以当零食追剧的时候吃,简直不要太爽。

超级好吃的凉拌土豆片,香辣脆爽,还可以当零食吃。

食材:土豆、小米辣、小葱、蒜末、辣椒面、香菜、芝麻。

调料:盐、白糖、生抽、醋、耗油、食用油。

步骤:

1.土豆去皮切薄片,清水洗去多余淀粉(清洗两次)

2.烧水,水开后下土豆片煮两分钟至透明状态,捞出过凉水备用。

3.调料汁:碗中放入小米辣、小葱、蒜末、辣椒面、芝麻,烧热油淋香。

4.加入两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少许盐巴和白糖,搅拌均匀,倒入土豆片中,拌匀即可开吃。(喜欢香菜的话可以加一点哟)

简单方便,很下饭!!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-04-07
有很多食物可以拌着吃更美味,以下是一些常见的食物和建议:
1. 面条:可以加入各种蔬菜和调味料一起拌着吃,例如黄瓜、胡萝卜、香菜、酱油、芝麻酱等。
2. 米饭:可以搭配各种菜肴和汤汁一起拌着吃,例如烤肉、豆腐、葱姜蒜等。
3. 凉菜:可以拌着吃或者直接蘸酱汁食用,例如凉拌黄瓜、凉拌木耳、拌海带丝等。
4. 沙拉:可以加入各种蔬果和坚果一起拌着吃,例如莴苣、胡萝卜、葡萄干、核桃等。
5. 粥:可以加入调味料、肉类和蔬菜一起拌着吃,例如鸡肉粥、芹菜粥、肉松粥等。
总之,不同的食物可以拌着吃,自己可以根据口味和自己喜好搭配各种食材来享受美味。同时,拌着吃也是一种很健康的食用方式,可以帮助人体更好地吸收营养。
第2个回答  2023-05-02
凉拌海带丝

海带是凉拌菜的佳选,吃凉拌菜不得不提及的就是海带了。海带泡好后烧水5分钟,放入温水中清洗,控水后切丝放入碗中备用,葱姜切丝也一起放入碗中,加入适量的食盐、白糖、蒜末、米醋、味极鲜、香油码匀。

凉拌三丝

凉拌三丝有好多种,有海带丝+青椒丝+红椒丝,也有海带丝+黄瓜丝+豆芽,我个人比较喜欢海带丝+千张+黄瓜丝的搭配,海带丝和千张分别氽水后冲凉放入碗中备用,依次加入适量的盐、白糖、味精、鸡精、花椒粉、酱油、醋、蒜泥、香菜等拌匀,黄瓜腌制后会出水。最后可加点炸黄豆或炸花生即可享用啦!

凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵是常见的家常下酒菜,猪耳朵富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙等元素,可补虚损,健脾胃。猪耳朵洗净后,再烧水加入适量的盐、八角、姜片、料酒、少许酱油,水开后放入猪耳朵,中火焖煮25分钟左右,捞出放凉切丝,在加入酱油、白糖、红油、葱丝、香菜、香油等拌匀密封放入冰箱冷藏,凉透。夏天吃这么一口,Q弹爽口的猪耳朵,配点小酒,美滋滋!

麻酱豆角

豇豆洗净切段,焯水、过凉、沥干备用,焯水时记得加一小勺食用油和一点盐,可以使豆角翠绿。豆角中加入食盐、蒜末、生抽等搅拌均匀,码在盘中,将稀释好的麻酱淋到豆角上面,美味即成啦。本回答被网友采纳
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