白萝卜与青萝卜能一起吃吗

如题所述

可以。

青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。此外,青萝卜还具有药用价值。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

扩展资料:

营养成分

青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压,对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。

参考资料来源:人民网-白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配

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第1个回答  2020-12-03
白萝卜和青萝卜是可以一起吃的,二者搭配在一起味道是非常的不错的,白萝卜和青萝卜中都含有丰富的纤维素,如果平时感觉到自己腹胀的话,可以适当的喝一点萝卜汤,这样具有很好的通气的效果,经常食用对身体健康有好处。本回答被网友采纳
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