学校食堂交易的产品是什么？该产品如何满足顾客需求？该组织属于哪种营销观念，为什么？

Question

如题所述

Answer 1

学校食堂交易的产品主要是以学生为主要消费对象的餐饮食品，包括早餐、中餐、晚餐、小吃等。这些产品需要满足顾客的口味偏好、营养需求和价格需求等多方面的需求。例如，对于口味偏好不同的学生，食堂需要提供多种类别、多口味的食品，以满足不同顾客的需求；对于关注营养健康的学生，食堂需要提供均衡营养的食品，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分；对于价格敏感的学生，食堂需要提供价格实惠的套餐和单品。
该组织属于市场导向的营销观念。市场导向的营销观念强调以市场需求为导向的产品开发和销售，通过深入了解并满足顾客需求来实现企业的利润最大化。学校食堂交易的产品也是基于对学生消费需求的深入了解和满足而产生的，因此可以看作是市场导向的营销观念的体现。