牛肉，羊肉，狗肉，驴肉，猪肉每100g各含多少克 蛋白质，脂肪，钙，锌？

Question

如题所述

Answer 1

1、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。

2、羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪20.77克，蛋白质24.32克。

3、狗肉，每100克狗肉，含有热量1100 kJ (260 kcal)、碳水化合物0.1 g、脂肪20.2 g、蛋白质19 g，钙8 mg (1%)，铁2.8 mg (22%)。

4、驴肉，每100克含有，水分(克)73.8、能量(千卡)116、能量(千焦)485、蛋白质(克)21.5、脂肪(克)3.2、锌(毫克)4.26、钙(毫克)2。

5、猪肉，每100克含含有热量(千卡)：320、CA钙(毫克)：6、蛋白质(克)：17、脂肪(克)：28、48 ZN锌(毫克)：1.77。

参考资料来源：百度百科-牛肉

参考资料来源：百度百科-羊肉

参考资料来源：百度百科-狗肉

参考资料来源：百度百科-驴肉

参考资料来源：百度百科-猪肉