关于大学企业管理专业学什么如下：
高级财务管理、市场营销策划、管理会计、英语、资产评估、国际财务管理、税收筹划、人力资源管理、管理学、经济学、企业战略管理等。企业管理专业为大学四年制学科，其课程开设的只要目的就是为了培养掌握现代工商管理的理论、方法和技能的企业管理类的高级人才。
开设院校
在全国共有北京大学、中国人民大学、清华大学、中国社会科学院研究生院、南开大学、东北财经大学、复旦大学、上海交通大学、上海财经大学、南京大学、浙江大学、厦门大学、武汉大学、中南财经政法大学、中山大学、暨南大学、重庆大学、西南财经大学、西安交通大学等213个学校开设了企业管理专业。
应用
现代企业的税务筹划有利于最大限度实现财务目标，在不违反政策、法规的前提下对企业筹资、投资、经营等方面活动，乃至生产经营、利润分配等环节的业务进行事先策划，制定一整套最优纳税操作方案，尽可能为企业减轻税负，实现企业利润最大化。
成功企业不仅懂得如何利用筹划赢取利润，更懂得如何利用筹划合理避税，在互联网时代背景下不仅懂得如何利用信息化工具筹划企业经营活动、更懂得筹划企业成长未来，不同纬度的筹划对企业经济效益增长、财务管理规范、市场竞争力和纳税意识的增强等多方面产生重要影响。
重点院校
中国社会科学院研究生院，由于是硕士起点招收的院校，少为人知，是企业管理学领域的最顶级院校，和教育部平级，直属于国务院的一级单位，因其相对封闭性，向来只招收本领域最顶级的精英人才，属于精英俱乐部，自中共中央政治局集体学习制度实施以来，截至2014年，已出现160多位专家学者授课的身影。
其中，中国社会科学院获邀参与授课的人次最多，有31人次；其次是国务院发展研究中心，获邀次数为13人次，国家发改委宏观经济研究院和中国人民大学各有11人次，中央党校有8人次。
在中国校友会网大学评价课题组评选出的三届（07年、08年、11年）“中国杰出人文社会科学家名单”中，中国社会科学院学者入选人数稳居榜首（第一届157人、第二届203人、第三届264人），是我国人文社会科学研究高端人才密集度最高之地，堪称“中国人文社会科学研究国家智库”。