当Apple Watch出现工作异常，在重启了Apple Watch和配对的iPhone之后还无法解决的情况下，最好的方式，可能就是在Apple Watch上删除配对数据以便再重新进行配对了。如果您在没有从iPhone取消配对的情况下，将Apple Watch转赠他人，或者他人在没有取消配对的情况下转赠给您，也是需要在Apple Watch上单方面在取消配对的。 首先，打开Apple Watch，按一下表冠进入Apple Watch主界面，打开“ 设置”。
在“ 设置”界面，选择“ 通用”-“ 还原”，打开“ 还原”设置窗口。
在“ 还原”设置窗口，我们只能看到一个选项“ 抹掉所有内容和设置”，单击他。
然后Apple Watch会提示“ 全部媒体、数据及设置将被清除。此操作无法还原。确定继续？”没有其他选择哦，单击“ 继续”就可以清除Apple Watch的配对数据了。
清除配对数据之后，Apple Watch会重启，之后就进入选择语言的菜单，接着就要重新与iPhone配对了，看起来Apple Watch就又成了一个全新的产品了。
iPhone取消配对在iPhone上取消对Apple Watch的配对是更常规的方式，因为这时Apple Watch对iPhone是可见的，并处于可用状态，因此在取消配对的过程中，iPhone可以更从容的备份Apple Watch，在与Apple Watch的正常对话中取消与她的配对。 在iPhone中，打开Apple Watch应用程序，然后在“ 我的手表”菜单中，选择“ Apple Watch”。
在“ Apple Watch”菜单，就可以看到已经配对的手表列表了。如果配对了多个苹果手表，这里都会显示出来，在取消配对时，应该是可以选择要取消配对的Apple Watch名称的。我没有豪到这种地步，因此只有一个手表存在。单击“ 取消配对 Apple Watch”，并在提示的菜单，选择“ 取消配对‘XXX’的Apple Watch”就可以了。
取消配对Apple Watch可能会花费一些时间，因为在此期间，iPhone会完成对Apple Watch的备份工作，然后才会发出取消配对的指令，并尝试等待Apple Watch完成取消配对的动作，你所做的只是耐心等待界面返回。
取消配对之后，当然还可以重新配对，只是在配对的时候，因为iPhone已经有Apple Watch资料的留存了，会提示“ 从备份恢复”还是“ 设置为新的 Apple Watch”，如果选择了“ 从备份恢复”，就可以看到iPhone创建的Apple Watch备份，并且可以选择某一个备份恢复配对的Apple Watch。
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苹果iPhone 5S