【主料】
3人份盐池滩羊300克胡萝卜150克洋葱80克葡萄干40克大米300克
【辅料】
调和油少许盐适量生抽2勺姜片3片孜然粉少许
步骤1
羊肉切成小块，把肥的单独放开
步骤2
锅中放入少许油，放入肥的羊肉煸炒出羊油
步骤3
再放入羊肉块炒香
步骤4
再放入洋葱块和胡萝卜块、姜片炒匀
步骤5
加入少许盐、生抽和孜然粉炒匀
步骤6
再加入适量清水煮沸
步骤7
把炒好的料倒入电饭煲中
步骤8
加入提前浸泡好的大米
步骤9
再加入用水浸泡过的葡萄干，开始煮饭
步骤10
时间到，把米饭拌匀即可
步骤11
开吃
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