炎炎夏日，温度不断攀升，我们要及时做好防暑降温的工作，尤其是每天在外面工作的人，清热解暑做不到位的话，很可能中暑。消暑成为了我们生活中极为重要的养生工作，在这里为大家介绍一些具有消暑作用的食物，快来一起看看都有哪些吧。
1、冬瓜
冬瓜有着很好的解暑消暑的效果，在夏季的时候多吃点冬瓜，就能达到利尿和消暑的效果。同时冬瓜里面含有许多维生素，足以补充人体所缺的微量元素，还能促进新陈代谢，值得拥有。
2、西瓜
对于夏季来说，西瓜会是解暑消暑的首选食物。如果夏天有出现口渴或者中暑等情况，此时就能选择吃点西瓜，辅助效果还是蛮不错的。这是因为属于寒性的食物，不仅可以止渴利尿，还能消暑除烦。
3、绿豆
相信大家都知道绿豆是非常不错的解暑消暑食物，同时也能促进食物。一般来说在夏季多喝点绿豆汤，可以治疗暑热烦渴的症状，对于喝酒中毒或者巴豆中毒等人群，此时多喝点绿豆，可以达到一定的解暑效果。
4、黄瓜
黄瓜会是夏季消暑解暑不容错过的食物，而且长期吃黄瓜的话还能有效避免出现皱纹，从而起到抗氧化的功效。同时对于中医方面来说，黄瓜具有解渴和清热等功效，非常适合夏季食用。就是大家选择生吃黄瓜的时候需要注意，数量不要太多，以免带来反效果。
5、苦瓜
苦瓜同样也是非常不错的解暑消暑食物，因为苦瓜里面营养成分比较高，可以起到明目解毒的功效。而且苦瓜的味道有些苦，还富有许多维生素和氨基酸等，可以治疗痢疾和中暑等疾病。苦瓜烹调起来还是蛮容易的，吃起来味道别有一番韵味，深受大众朋友的喜爱。
夏季气候炎热，饮食也要清淡。解暑的食物有以下几种，您可以做参考：
一、西瓜
西瓜味甜性寒，在酷暑天吃几口冰镇西瓜，清凉又解渴。西瓜可以解暑止渴，而且营养也非常的丰富。另外，西瓜皮也可做成可以入药，做成菜也是非常美味的。
二、番茄
番茄酸酸甜甜的，它具有养颜美容、消除疲劳、增进食欲、增加蛋白质消化、减少胃胀食积等功效。夏天可以多喝点番茄汤，即补充了营养，又补充了水分，简直是一举两得。
三、苦瓜
苦瓜的味道微苦，食用苦瓜可刺激人体唾液和胃液的分泌。使其食欲大增，还可清热防暑。苦瓜也可捣汁或者煮汤食用。
四、绿豆
绿豆具有清心利尿、消暑止渴、清热解毒的功效。夏季可以常吃绿豆粥来消暑养胃。偷偷告诉你冷藏后食用更佳噢~
排名第一的，当然是暑期三宝“空调、WIFI、西瓜”中的一宝，西瓜啦~西瓜，中医认为味甘性寒凉，在夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮其实也是可以煎水服用哒。
那有的跑友就说了，不是说西瓜热量特别高么，什么半个西瓜顶6碗米饭啦。减肥的跑友是不是不能吃啊？说到这儿小编就要来为西瓜正名了！其实西瓜的热量并不高好么！！！
家里夏季一道家常菜——炒西瓜皮
每100g西瓜的热量是25kcal，其实远远不如100g香蕉的91kcal，更不要说还有其他热量更高的水果了。那为什么会有半个西瓜顶6碗米饭这样的说法呢？
其实米饭的热量在每100g大约116kcal，比西瓜高多了。但是米饭你能吃多少？普通女生估计就二两，男生能吃半斤的我敬你是个饭缸。然而西瓜呢？普通女生拿个小勺挖啊挖啊的，半个基本不在话下，半个西瓜基本上就得4斤……其实说白了，西瓜的热量不高，但容易多吃，这就是为什么有吃西瓜容易胖这样的说法了。
所以说，西瓜是夏季消暑圣品，但也不能多吃哦！容易胖是一个因素，还有就是吃多了容易拉肚子……
2、绿豆
排名第二的必须是绿豆。一到夏天家里冰箱必有一锅绿豆汤好么！绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒的效果。常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等症。此外绿豆中富含蛋白质、磷脂，均有兴奋神经、增进食欲的功能，非常适合一热就食欲不振的夏季食用。
3、芹菜
芹菜虽然有的人觉得它味道很奇怪，但是人家食用价值高啊！中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症。它还能促进胃液分泌，增加食欲。夏天最完美的菜品就是西芹百合了。百合本身也具有清热解毒的功效，当芹菜遇上百合，消暑作用成倍UP！
不会告诉你，
芹菜叶子烧汤，真的太好吃了。
4、苦瓜
苦瓜真的是，味道一言难尽……然而往往是妈妈们夏天最爱煮的菜。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
所以说，苦瓜也是非常适合用来消暑的啊。顺便再提一句，如果你家妈妈只是用苦瓜来炒菜的话，请珍惜这样的妈妈哦~因为苦瓜焯过水之后再炒菜其实味道也还好。可是如果碰到直接用苦瓜榨汁的妈妈……
小编觉得苦瓜丁煎鸡蛋好吃，
不至于很苦，但也能尝到那个苦味。
5、黄瓜
还有不能忘记美容佳品的黄瓜！据《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。
黄瓜生熟吃都是可以哒，比较常见的做法就是去皮切片，加糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌的凉拌黄瓜。当然还有什么拍黄瓜啊之类的，做熟了炒菜什么的也都是可以的。
顺便再提醒妹纸们一下，做过面膜的黄瓜就不要再吃了昂。
6、冬瓜
夏天容易食欲不振不想吃饭，这个时候喝个汤倒是极好的。那适合煲汤的消暑食物有啥呢？冬瓜必然是首选啊！
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。亦可治疗痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。本回答被网友采纳
解暑的食物有以下几种：
第一、水果类的食物，
例如西瓜、冬瓜、葡萄、番茄等等。其中西瓜除了口服还可以做成西瓜汁喝，也有很好的清热、祛暑、生津的作用。冬瓜一般都用来煲汤，可以做冬瓜薏米汤或者冬瓜排骨汤。
第二、就是豆类的食物，
例如绿豆，绿豆可以用来做绿豆汤，也可以应用绿豆加上薄荷煲汤或者做绿豆薏仁汤，也有非常好的清热、祛湿、解暑的作用。另外也可以用黄豆做成豆浆，补充水分的同时也能够补充体内的蛋白质。
第三、可以应用花类的药材煮水喝，
例如木棉花、鸡蛋花、金银花等都有清热、解毒、祛湿的作用。
