棕色帽菇是什么菇

如题所述

棕色帽菇又称香菇,它属于伞菌科、蘑菇属真菌。这种菇类的菌盖直径一般为10-17厘米。幼菇出土后呈白色、球形,随生长开伞前呈半球形,近于开伞时为馒头形,开伞后成为雨伞状。菌盖表皮黄褐色,中央颜色最深,由中央向内卷的边缘,颜色渐次变浅,直至为黄白色。这种菇类一般生长在大型菌源上,含有菌类成分,味道芳香浓郁,口感鲜美,被广泛用于烹饪。
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第1个回答  2022-12-08
学名中文褐蘑菇(学名英文Agaricus brunneolus)是伞菌科、蘑菇属真菌,菌盖直径一般为10-17厘米。幼菇出土后呈白色、球形;随其生长,开伞前(菌膜未露)呈半球形;近于开伞(菌膜外露,但未裂开)时为馒头形;开伞后(露出菌褶)成为雨伞状。菌盖表皮黄褐色,一般菌盖中央颜色最深,由中央向内卷的边缘,颜色渐次变浅,直至为黄白色。菌盖表皮在高湿条件下,稍粘手,一般情况下不粘,满布纤维状鳞片,随空气湿度降低而明显,菌肉白色呈乳白色,肉厚1.0-1.3厘米,用刀切开撕裂后变白黄色至浅褐色。褐磨菇菌肉生长速度快,质地较粗而疏松。
第2个回答  2022-12-08
香菇就是棕色的。但仅仅依靠颜色这么一个单一信息并不能准确判断蘑菇的种类,建议你发上图片,才好让大家帮你辨认到底是什么菇。
第3个回答  2022-12-08
棕色帽菇是什么菇

“棕秀一号”是省农科院园艺所最新选育出的适合于秋冬季栽培的褐色蘑菇新菌株。
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