冬虫夏草可以和羊肚菌一块炖吗

Question

如题所述

Answer 1

一般情况下是可以的，但建议注意两者的品质，不可食用已经变质了的材料。【了解东阳光鲜虫草更多资讯】

想要购买冬虫夏草，推荐你选择东阳光鲜虫草。东阳光鲜虫草，由拥有A+H双主板上市企业的东阳光集团出品，是冬虫夏草行业代表品牌。其专注冬虫夏草行业16年，聚焦“鲜”品质，为广大消费者提供富含3倍营养（SOD活力），开盖即可鲜享的高品质鲜虫草。

作为浙江卫视热播综艺《天赐的声音》第二、三、四季，《嗨放派2》的独家冠名品牌，东阳光鲜虫草受到了张韶涵、张靓颖、胡彦斌、周深、张碧晨等明星推荐，获得了药用植物及制剂进出口绿色行业标准品质证书、有机产品认证证书、广东省科学技术一等奖等荣誉，登录了CCTV及人民日报客户端专访栏目。

东阳光鲜虫草在全国线下门店、天猫京东官方旗舰店均有出售，欢迎选购。招商热线：400-0552-888官网微信财经论坛老刘
2020-12-09·有丰富的金融领域专业知识财经论坛老刘采纳数：9030获赞数：20508
向TA提问私信TA关注众所周知冬虫夏草是一种食用和药用性都比较广泛的营养保健食材，具有很好的滋补功效。而另一种养生佳品羊肚菌是也同样富含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。冬虫夏草和羊肚菌一起炖汤更是助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神，下面就来为大家详细介绍一下冬虫夏草羊肚菌汤。
　　冬虫夏草羊肚菌汤的做法　
　　羊肚菌、竹笙、银耳各100克，猴头蘑、马鞍菌、鸡腿菇、花菇各200克，冬虫夏草10个，花雕酒、藏红花汁、奶汤、盐各适量
　　步骤
　　1、将羊肚菌、猴头蘑、马鞍菌、鸡腿菇、花菇、冬虫夏草、竹笙、银耳分别改刀，汆水嘿嗵出沥水，加入奶汤、调料，煨制入味。
　　2、将煨制好的原料分别入盛器内，浇入调好味的黄扒汁，蒸1 0分钟取出，浇上第二遍黄酒汁即成。
　　冬虫夏草羊肚菌汤的功效
　　益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。对于病人及手术术后病人的康复有重要辅助作用，特别一些病人由于疾病导致胃口差，不思饮食，服用羊肚菌汤可增强脾胃功能。
　　加了虫草煲的羊肚菌汤，味道鲜得眉毛都要掉下来啦。冬虫夏草羊肚菌汤味道鲜美，营养丰富。冬虫夏草羊肚菌汤具有滋养肾阴之功效，并可稳定血压，长饮益多。事实上，食材、药材的搭配不仅能使食物的味道千变万化，也可使其营养和功效变化无穷。本回答被网友采纳

Answer 2

冬虫夏草的没什么特别功效，远不如羊肚菌，可以一起炖。

Answer 3

当然可以的！
主料：
冬虫草1克、干羊肚菌5克
配料：
雪梨100克、纯净水150克、鸡油5克
调料：
盐1克，味精、鸡精各1克
制作方法：
①干羊肚菌先用温水泡发2小时，洗净备用，雪梨切片备用。
②选一个炖盅，把雪梨放在盅底，羊肚菌和冬虫草放上面，加入盐、
味精和纯净水、鸡油，用保鲜纸封好上笼蒸5小时即可上桌。本回答被网友采纳

Answer 4

可以，没有问题。
都是真菌类型的东西。
相得益彰追答

采纳点图标

谢谢

本回答被网友采纳