如题所述
主料
冷饭一份 鸡蛋三个
辅料
葱花量微多 菜脯适量
细盐适量 色拉油适量
葱花蛋炒饭的做法步骤
1. 备冷饭,鸡蛋,菜脯,葱。
2. 将葱及菜脯洗净,切成碎末备用。
3. 热锅加油。
4. 将鸡蛋打散在饭里,拌至松散。
5. 将拌好的蛋液饭下炒锅,大火炒至蛋液凝固,饭粒松散。
6. 加入适量细盐调味。
7. 转小火后加入菜脯及葱花炒至出香即可。
8. 一份葱花蛋炒饭完成
简单的蛋炒饭也有大门道,一起学习吧!
普通蛋炒饭太清淡了,要加这些料才更好吃。
蛋炒饭制作教程