用乙稀利催熟，处理方法分喷洒、涂果、浸果三种。
⑴用800mg/kg-1000mg/kg的乙稀利水溶液，在果实正常成熟前10天喷两次，中间间隔5-7天，只喷果实。不易产生药害。能促使果实转红。
⑵涂果：在成熟前7天，用毛笔或棉团蘸药液涂果。如果只涂果面，使用浓度为1000mg/kg，涂萼片附近的部分果面，使用浓度为4000mg/kg。
⑶把处在转色期的果实，摘下来，用2000mg/kg-3000mg/kg的乙稀利水溶液浸泡10-30秒钟，然后置于25℃温度左右的温度下，可提早转红5-7天。
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