餐具市场前景如何?

如题所述

改革开放30多年,人民的生活越来越富足,从以前的温饱到现在的吃好喝好,我们餐饮业持续增长,据统计,年收入逾2万亿之多,餐具是餐饮业必不可少的餐具用品。

餐具的形式多种多样,有陶瓷餐具,非常的精美,有人送礼都会选上一套。玻璃餐具不仅美观还容易清洁,但是导热性太好,不适合放热食。陶瓷餐具是近现代材质产品,各方面都不错,不过有破损后容易产生有害物质转移到食物上。还有其他木制,铜制,铁制,不过多赘述,不过它们都还有一个共同特性,用完要清洁。

那有没有既满足上述的基本需求,又能够不需要清洗的呢?传统的一次性餐具材质软,外观不佳,遇热容易产生有害物质。随着时代的发展需要,餐诺一次性水晶餐具应运而生,为什么是它呢?

首先是卫生,不用重复使用,担心清洗消毒的问题。很大程度上避免了病毒的传播,食客用着更放心,品质差不多的餐厅,如果有一家用的是一次餐具,那就会无形中带来许多的客源。

其次餐诺一次性水晶餐具是采用PS材料,通过无菌QS车间生产260°高温热压,一次成型,产品无菌耐高温,盛一碗刚出锅的热汤,不会产生任何的不良物质。

最后就是产品是可降解的,不会对环保造成负担,在不断顺应消费者需求的同时也在响应国家的号召。

最重要的是,它有小投入大回报的一个特质。厂家不收加盟费,不卖设备,先根据自身需求适量拿货,会与市场,销售,渠道,物流的全方位支持。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-04-25

——2022年中国一次性塑料食品包装容器行业市场现状及发展前景分析 一次性可降解塑料餐具市场潜力较大【组图】

中国一次性塑料食品包装容器行业主要公司:梅洋塑胶五金制品、嘉美食品包装、大东南(002263)、美伊诚泰包装材料、赛卓塑业、吉宏科技等

本文核心数据:一次性塑料食品包装容器塑料分类、塑料类型占比、政策、发展前景

一次性塑料食品包装容器塑料分为传统与可降解塑料

一次性塑料食品包装容器塑料材质包括传统塑料与可降解塑料。其中,传统塑料包括PE、PP、PS、PET、PVC等,在食品包装领域,应用于塑料袋、饮料瓶、一次性餐盒、商用保鲜纸、保鲜膜等产品;可降解塑料包括淀粉基降解塑料、PLA、PBS、PBAT、PPC等,应用于食品包装膜、一次性餐具、食品包装领域。

注:可降解塑料包括水降解塑料(淀粉基降解塑料)、光降解塑料、光/生物降解塑料和生物降解塑料,其中,淀粉基降解塑料、生物降解塑料如PLA、PBS、PBAT、PPC等应用于一次性食品包装领域。

可生物降解塑料中淀粉基降解塑料占比最高

根据European
Bioplastics数据,PLA和淀粉基塑料为主要可生物降解塑料。2020年,全球可生物降解塑料产能以淀粉基降解塑料最高,占比达32%,PLA、PBAT分别占全球市场的32%和23%。

“限塑令”限制、禁止不可降解塑料制品的使用

1999年,我国推出“限塑令”《国家经贸委发布(99)第6号令》,提出2000年底前全面禁止生产和使用一次性发泡塑料餐饮具;2007年,国务院《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》提出在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋、实行塑料购物袋有偿使用制度等。2020年以来,有关一次性塑料食品包装的政策密集出台,主要内容为限制、禁止不可降解塑料制品的使用。2021年,《“十四五”循环经济发展规划》提出因地制宜、积极稳妥推广可降解塑料:

从限塑令推行时间来看,对直辖市、省会城市、计划单列市城市建成区限塑的推行力度更强,根据《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》,至2020年底,商场、超市以及餐饮打包外卖服务和各类展会活动禁止使用不可降解塑料袋;餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

改变公众习惯被认为是“限塑令”难点

根据中国青年报官微对“限塑令”难点的调研,有59.7%的受访者认为“改变公众习惯”,16.8%的受访者认为“新材料研发推广难”,12.7%的受访者选择“购物成本提高”,10.7%的受访者表示“新领域难监管”。因此,鼓励企业进行生产可降解塑料的生产以及让消费者主动采用新型环保塑料制品是推行“限塑令”的关键因素。

一次性可降解塑料餐具市场潜力较大

2021年,史上最严“限塑令”正式在全国生效。一方面,政策的推动以及环保需求的提升促进了对可降解塑料的需求;另一方面,随着技术的发展,未来原材料利用水平提高,有望推动可降解塑料成本下降,进一步推动市场需求。

2020年中国外卖市场订单量达171.2亿单,根据即时配送(包括外卖与快递配送)订单量的历史增长率变动趋势,假设外卖市场订单量年均增长5%左右。根据单个塑料饭盒重量在50g,每份外卖平均消耗1.5个餐盒,单只外卖塑料袋5g进行计算,每单外卖需要约80g的食品塑料包装。假设可降解塑料替代率为30%,同时考虑到《关于进一步加强塑料污染治理的意见》中至2025年底,地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%的要求,假设2025年政策覆盖面上升至60%。据此测算,2022年一次性塑料餐具领域可降解塑料市场空间为15万吨,2025年该领域可降解塑料替代空间或接近35万吨。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国一次性塑料食品包装容器行业市场需求与投资规划分析报告》。

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