酒店人简历工作经验怎么写

如题所述

工作经历(案例三)
工作时间:
公司名称:
在部门: | 所在岗位:总经理
工作描述:
酒店是按4星标准建造营运的度假型酒店,隶属江苏卡威集体。酒店拥有标准间50间,别墅5栋,水面及鱼塘80亩,农田约500亩;中餐厅、大小宴会厅、自助餐厅,可容纳500人同时就餐,主营长江鲜及本帮菜肴。
1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店既定各项目标;
2.制定酒店经营方向和管理目标,参与制定系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
3.参与制定酒店经营策略与价格体系,对本地区、本行业各种动向有高度的敏感性与前瞻性;
4.定期阅读和分析各项报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
5.建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化;
6.督促监督各部门做好成本控制、财务预算等工作;
7.定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达有关部门;
8.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待重要贵宾;
9.指导培训工作,为酒店培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
10.负责酒店团队的组建,人事任免及管理人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升等工作;
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