黄瓜和白萝卜能一起吃吗

如题所述

这两样食材不一起食用,白萝卜的营养价值
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,可以增强免疫力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲;另外萝卜所含的多种酶还具有防癌作用。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
白萝卜的选购窍门
身子直:直挺匀称﹑没有皱纹﹑不分叉﹑不开裂,这样的白萝卜水分大,比较脆;
看气眼:气眼排列均匀﹑并在一条线上,这样的萝卜比较甜,反之,可能会辣一些;
看颜色:新鲜的白萝卜色泽嫩白﹑表面光滑;
萝卜缨绿:萝卜缨越绿萝卜越嫩;
掂分量:新鲜白萝卜掂起来比较重,捏着比较硬硬实。
白萝卜800.jpg分裂开叉﹑表皮发皱发蔫有破损或者各种斑点的不要买。选购白萝卜不能贪大,一尺(33厘米)左右最好,这种白萝卜肉质紧实,萝卜太大容易空心。
白萝卜的存储技巧
萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
白萝卜的烹饪技巧
从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。
白萝卜的食用禁忌
1.萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。

2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、子宫脱垂者忌食。

3.不宜于水果同食。
白萝卜的食用建议
  切去两端,用刀刮掉萝卜须,用清水冲洗干净(白萝卜皮营养丰富,做菜时最好保留)。
  用来凉拌或者炒菜可切成薄片﹑细丝或5厘米长的条状;用来炖汤的可切成块,还可做萝卜盅﹑剁碎做馅料(萝卜盅的做法:白萝卜切5厘米段﹑削圆﹑用薄壁的金属勺子挖空中心,做成盅形)。
去掉两端,挂根须.jpg
切法1.jpg
切法2.jpg烹饪上可采用清蒸﹑凉拌﹑炒菜﹑炖煮或者腌制。切成圆形的萝卜盅,酿入肉或者冰糖适合清蒸;可搭配各种蔬菜肉类炒菜或者炖煮。如果不喜欢辛辣味,可以把切好的白萝卜放入清水中浸泡3分钟,可去除部分辛辣味,但同时也会流失部分营养。治便秘:白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用,可以煮熟后,连汤和萝卜一起喝下。
美容:将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水用来洗脸,长期坚持,可使皮肤清爽润滑。
止咳:在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁,然后把汁喝下。
治鼻出血:白萝卜可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣成汁滴在鼻中。
治冻疮:白萝卜生切片,烘热涂擦在患处,每天睡前擦一次,擦至患处皮肤发红为止,连续数日,治冻疮。
治胃出血:白萝卜捣烂取汁,鲜藕捣烂取汁各一杯,调匀,每天两次,连续服用。
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第1个回答  2020-10-12
黄瓜和萝卜是可以一起吃的。
1、黄瓜和萝卜的营养价值都很高,而且这种食物的养生保健的效果是比较好的。
2、如果出现了明显的身体不适的症状,可以选择使用和白萝卜汤的方法来进行调理,可以选择使用适当吃一些白萝卜水的方法来进行养生保健。
3、白萝卜具有提高人体免疫力的作用,对肠胃健康也是非常好的。
4、白萝卜和黄瓜放在一起吃,虽然口感比较好,但是也可能会导致维生素被破坏的现象,对人健康也会产生一定的影响的,也可能会导致患者出现了腹泻的现象,所以如果可以白萝卜最好不要和黄瓜放在一起吃。
5、有的人如果再吃白萝卜的同时,可能会吃黄瓜,其实少量的搭配不会产生不良的影响,但是经常将白萝卜和黄瓜放在一起时,都可能会导致维生素c破坏,也可能会引起其他方面的不良影响。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-12
白萝卜的营养价值是非常高的,而且这种食物的养生保健的效果是比较好的,患者如果出现了明显的身体不适的症状,可以选择使用和白萝卜汤的方法来进行调理,可以选择使用适当吃一些白萝卜水的方法来进行养生保健,白萝卜具有提高人体免疫力的作用,对肠胃健康也是非常好的,但是如果吃白萝卜的同时吃黄瓜,可能会影响到维生素c的摄入。
步骤/方法:
1 白萝卜具有一定的提高人体免疫力和促消化的作用,而如果出现了明显的身体不适的症状,应该有一个好的治疗方法,可以选择使用白萝卜羊肉汤的方法来进行养生保健,白萝卜最好不要和黄瓜放在一起搭配。
2 白萝卜和黄瓜放在一起吃,虽然口感比较好,但是也可能会导致维生素被破坏的现象,对人健康也会产生一定的影响的,也可能会导致患者出现了腹泻的现象,所以白萝卜最好不要和黄瓜放在一起吃。
3 有的人如果再吃白萝卜的同时,可能会吃黄瓜,其实少量的搭配不会产生不良的影响,但是经常将白萝卜和黄瓜放在一起时,都可能会导致维生素c破坏,也可能会引起其他方面的不良影响。
注意事项
白萝卜养生保健的效果是比较好的,就应该选择一个好的食疗养生的方法,白萝卜最好不要和雪梨、胡萝卜放在一起吃,平时应该有一个好的饮食搭配的方法。
第3个回答  2020-10-12
黄瓜和白萝卜是可以在一起吃的,因为他们都是属于蔬菜类的食品,吃了以后不会引起身体的不适
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