老年人夏季食用冬瓜汤时，有什么注意事项？

Question

如题所述

Answer 1

在炎热的夏天很多人都喜欢在家里面做冬瓜汤，食用冬瓜汤可以清热解暑，还有助于减肥。同时吃冬瓜还可以降血糖降血压，但是要注意老年人不可以经常吃冬瓜，否则的话对身体不好。在夏天炎热的时候，人们不免会觉得心烦气躁或者是胸口闷热，在这个时候如果吃冬瓜汤的话可以缓解这种烦躁的情绪。冬瓜富含维生素C并且含有很多的微量元素，有高血压疾病的患者也可以食用冬瓜。总的来讲在夏天吃冬瓜是非常好的饮食方式，因为冬瓜可以帮助调养身体。

维生素C含量很高

冬瓜对身体有很大的好处，在夏天的时候吃冬瓜可以清热生津。由于冬瓜里面的维生素C含量比较高，所以多食用冬瓜对于皮肤也有很大的好处。作为老年人在夏天出汗的话会导致水分大量的流失，在这个时候对于老人的身体并不好，所以可以多食用一些冬瓜来补充水分。

非常滋润的饮食

冬瓜尤其适合用来做冬瓜汤，因为冬瓜汤是一项非常滋润的饮食。做冬瓜汤也是非常简单的，首先将冬瓜的皮去掉，然后放入水中清洗干净。在清洗干净之后将冬瓜切成片儿放到一旁备用，在锅中加油，当油温达到了一定程度之后，将葱姜蒜放入锅中爆香。当炒出了香味儿之后，就可以将切好的冬瓜片放入锅中继续翻炒直到炒出汁为止。

做法简单

当冬瓜炒出汁以后就可以加入清水开始煮汤，这个时候只需要将火开到小火上煮一段时间即可，等汤沸腾了以后撒入一些干虾米。如果接受不了干虾米的味道的话，也可以选择忽略掉这一步，加入一些葱花就可以了。当然具体加什么东西都需要根据个人的爱好而定，如果什么都不喜欢就喜欢原汤原味的冬瓜汤的话，也可以直接使用。

Answer 2

老人在食用冬瓜汤的时候最好不要冬天喝，如果有尿频尿急的也不要喝。在夏天喝的话对老人是特别好的，因为它可以祛暑。也会解决食欲不振。烦躁不安。有利于睡眠。所以对于老人是特别有帮助的。对于一些肾虚的老人最好不要喝，而且也不能核对太多，容易导致消化不良。

Answer 3

注意事项就是冬瓜性凉，所以脾胃虚寒、肾虚的老人不宜多吃。也不宜与红小豆一起食用。 不宜和醋一起吃。 也不能够一次性喝太多的冬瓜汤，可能会导致无法消化。本回答被网友采纳

Answer 4

少吃肉食 　　很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况,同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病,严重者还会出现心脑血管疾病。

Answer 5

老年人夏季食用冬瓜汤，在使用过程中要注意老人的脾胃。他的脾胃比较脆弱。冬瓜汤做的过程中不要油腻，油不要太大，并且要注意温度控制好老人使用的时候不要太烫，避免烫伤老人。冬瓜汤一般做的都比较清淡，喝冬瓜汤有益身体健康。