萝卜能不能和螃蟹一起吃

Question

如题所述

Answer 1

螃蟹和萝卜能一起吃。螃蟹和萝卜中的营养成分并不相克，一起食用之后身体不会出现不良的反应，所以大家在吃螃蟹的时候，可以放心的食用萝卜。不过螃蟹和萝卜不能食用过多，否则会对肠胃造成刺激。

炸萝卜丸子：

在制作之前，先准备好萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。

取一个新鲜的大萝卜，将萝卜的两头给切掉，然后将萝卜清洗干净，切成薄片，接着再将萝卜切成丝，将萝卜剁成小碎块儿放在盆里，然后再取一把香菜，剁碎之后放入萝卜粒当中。

在萝卜粒当中加入一勺食用盐，一勺胡椒粉适量的植物油，用筷子顺时针搅拌均匀，最后再打入一个鸡蛋搅拌好，将所有的食材都搅拌均匀之后，然后放入两把干面粉，需要注意的是不要往萝卜当中加水，因为萝卜加入盐之后就会不断出水，一直搅拌到半干半湿的状态，放在一边备用。

在锅里倒入适量的食用油，当油温达到五成热的时候，戴上一次性手套，将调好的萝卜馅在虎口处，挤出丸子状，用小勺舀入油锅当中。在舀丸子的时候可以让勺子沾上点清水，这样可以防止沾上面糊。

等到丸子炸到两面煎黄之后，用勺子把萝卜丸子捞出来控油，如果觉得丸子炸的不够酥脆的话，可以等到全部炸好之后再放进油锅当中，复炸一遍。

Answer 2

应该没有问题吧，从未听说萝卜和螃蟹有什么冲突？

Answer 3

萝卜和螃蟹是可以一起吃的，而是跟柿子是不能一起食用的

Answer 4

萝卜可以和螃蟹一起吃的。不能和螃蟹一起吃的是柿子。

Answer 5

可以的。
另外：
蟹搭配禁忌：
蟹与柿 柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨 梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”又，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

蟹与花生仁 花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

蟹与泥鳅 《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

蟹与香瓜 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。