酱牛肉炖好后用泡一晚吗

如题所述

酱牛肉炖好后可以泡一晚上。因为煮好的牛肉滋生细菌的概率很低,在卤汁中的浸泡时间可以帮助牛肉口感更好,更加入味,同时,保存酱牛肉时,需要用密封袋或保鲜盒包装,然后放入冷藏室保存,所以酱牛肉炖好后可以泡一晚上。
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