水萝卜炒着吃做法大全

Question

如题所述

Answer 1

水萝卜炒食的做法如下：
食材：
- 丸子适量
- 水萝卜 2cm厚的片
- 3根葱，切段
- 姜，切丝
- 盐，5克
- 五香粉，3克
- 味素，2克
- 食用油，10毫升
步骤：
1. 将水萝卜洗净后切成2厘米大小的片状。
2. 丸子切成片状。
3. 将葱切成段，姜切成细丝。
4. 在锅中倒入10毫升食用油，加入五香粉，用中小火加热至油温达到八成热，放入丸子进行煸炒，然后加入葱段和姜丝炒香。
5. 把水萝卜片放入锅中与丸子一起翻炒，加入5克盐调味。
6. 最后加入2克味素进行调味，炒匀后即可出锅装盘。