可以。因为白酒加开水只是酒精度数被稀释，不会有什么不良反应，不过加了开水后的白酒口感和香味会因此差很多，因此建议喝酒的时候要想保证酒的味道，最好不要加水。
白酒煮开了可以喝吗
能喝。白酒煮开了相当于对白酒进行加热，加热之后可以防止寒凉刺激，导致腹部出现不适。
白酒加热之后酒精会挥发掉一部分，喝起来会比较顺口，不会感觉到特别凉，会降低引起胃肠道不适刺激。
白酒加热过程中通常不会破坏酒中的成分，味道也不会有所改变，同时也不会给人体健康带来危害，但白酒煮开后，可能会导致一部分酒精挥发，影响口感。
但是白酒里面的酒精含量比较多，无论是加热或者是不加热的时候，刺激性都会比较强，大量饮酒会有引起酒精中毒的可能，所以在喝酒的时候尽量不要喝太多，避免对人体的健康造成影响。