已经切开，没有办法催熟。对于剩下的生芒果可以放些水果进去催熟，如香蕉、苹果。
芒果没熟也是可以吃的，对健康没有影响，只不过味道会很酸涩，口感不太好。而且芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。
可以去皮切块后，放一点盐或者辣椒腌制一下，帮助改善口感。为避免芒果汁沾到皮肤上，最好切块后，用牙签插着吃，这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。
扩展资料：
注意事项：
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则可以使人发黄病。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。 芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。
3、芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。
参考资料来源：百度百科-芒果
参考资料来源：百度百科-水果催熟
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-23
生芒果怎么才能催熟的快
第2个回答 推荐于2017-10-10
切开的生芒果容易腐烂，没有办法催熟。
正常芒果催熟办法：
1、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。或者放在米桶内。
2、芒果是杧果的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
正常芒果催熟办法：
1、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。或者放在米桶内。
2、芒果是杧果的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
第3个回答 2014-08-29
我觉得因该打催熟剂
第4个回答 2014-08-31
切开了不能催熟吧。。。
切开之后放不了多久的。而且也不可能熟的这么快。本回答被提问者和网友采纳
切开之后放不了多久的。而且也不可能熟的这么快。本回答被提问者和网友采纳
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