是蜂蜜结晶。能冲。这是一种正常的现象，有些单花蜜低温时会产生结晶。
蜂蜜结晶是一种物理变化，主要是因为品种原因，跟蜂蜜的品质没有什么关系。蜂蜜所以会结晶主要是因为其中的葡萄糖是一种很容易结晶的物质。一般来说，在较低的温度下（0-14℃）放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶，所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的。不影响食用。
扩展资料：
购买蜂蜜，结晶不结晶并不是需要考虑的因素，结晶的蜂蜜，只要放在60℃以下的温水中，很快就能恢复成流体状。
购买蜂蜜应该注意这么几点，第一是生产日期，一般当年的蜂蜜比较好，新鲜度越高营养成分也越丰富，但水分相对较高，就是流速比较快。
第二是看产地，蜂蜜是否纯净跟花朵生长的环境有关，从长在公路边的花朵上采集的蜂蜜自然比较容易有污染物。而相比之下，木本植物比如说，枣树、洋槐花之类的蜂蜜比草本植物如油菜花的蜂蜜营养更高一点。
参考资料来源：
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第1个回答 2016-12-22
那是蜂蜡，不能直接吃，嚼了之后吐掉。
以下回答来自百度。
1、天然蜂蜡是不可以直接食用的，因为天然蜂蜡中含有一些毒素成份，人们直接食用不但容易出现过敏，更会对身体造成多种伤害，对人们的身体健康特别不利。最好经过提纯和加工以后再吃。
2、蜂蜡最简单的提纯方法就是把它的放在锅中进么熬制，在高温加热过程中，天然蜂蜡中的毒素就会消失一大部分，人们在那以后再食用也就会安全许多。另外人们在购买巢蜜时，把蜜食用完后遗留下来的蜂蜡最好也不要直接吃，虽然说少量食用无大害，但终归对身体没有好处。
3、经过提纯加工以后蜂蜡，不但可以吃，还有多种药用价值呢，大家可以把蜂蜡与鸡蛋一起炒食后食用，人们在食用蜂蜡炒鸡蛋以后不但可以治疗气管炎，对人类的胃炎和多种痨疾。
4、天然蜂蜡多用在工业生产中，除了可以制成多种中药丸剂的外包装以外，这种蜂蜡还是制成化妆品以及蜡烛的重要原料。
以下回答来自百度。
1、天然蜂蜡是不可以直接食用的，因为天然蜂蜡中含有一些毒素成份，人们直接食用不但容易出现过敏，更会对身体造成多种伤害，对人们的身体健康特别不利。最好经过提纯和加工以后再吃。
2、蜂蜡最简单的提纯方法就是把它的放在锅中进么熬制，在高温加热过程中，天然蜂蜡中的毒素就会消失一大部分，人们在那以后再食用也就会安全许多。另外人们在购买巢蜜时，把蜜食用完后遗留下来的蜂蜡最好也不要直接吃，虽然说少量食用无大害，但终归对身体没有好处。
3、经过提纯加工以后蜂蜡，不但可以吃，还有多种药用价值呢，大家可以把蜂蜡与鸡蛋一起炒食后食用，人们在食用蜂蜡炒鸡蛋以后不但可以治疗气管炎，对人类的胃炎和多种痨疾。
4、天然蜂蜡多用在工业生产中，除了可以制成多种中药丸剂的外包装以外，这种蜂蜡还是制成化妆品以及蜡烛的重要原料。
第2个回答 2016-12-22
蜂蜜结晶可以吃的。
第3个回答 2016-12-22
吐了行了 咽不下去
第4个回答 2016-12-22
那是蜂蜡 嚼了就吐了
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