真正的吃货,需要知味,属于真正的美食家。
一般人能吃、喜欢吃、会吃,并不一定知道吃中的道理。知音难,而知味更难,知道吃的什么,能品尝出其中的美味,能细数各大菜系和各种小吃,知道各种烹饪方法,这并不难,这只是感官上的一种体验。难的是能在吃中发掘出旖旎风情,洞悉出世间百态,这才是吃出了最高境界。这类的人,才能称得上是吃货中的大家。
另一种定义:吃货是美食爱好者对自己的戏称。
吃货吃完之后能说出个子丑寅卯,而不是单单为了生理需要。吃货一定下得了大排档,上得了米其林。
吃货对生活有着无限美好的向往!吃货往往很能吃,但是他们更求精,他们是凡间的美食家,但与美食家不同,他们随性而来,慢慢品味,即使是街边小吃,他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。给予人们美好的赞美,认同别人,给人勇气!使生活充满了希冀。
吃货多指喜欢吃各种美食的人,并对美食有一种独特的向往、追求,有品位的美食爱好者、美食客、美食家。对食品情有独钟,看到美食就有很大的食欲。现在一般都用来形容那些贼喜欢的吃的人,然而作为吃货的最高境界我感觉是没有自己的没吃过的地方,和没有自己连不上无线网络。
最高境界就是走到哪里吃到哪里,就像乾隆帝一样。传说,一次乾隆下江南,身着便服,遨游西湖,来到龙井茶乡时,忽降大雨,只得就近在一位村姑家避雨。村姑好客,让座泡茶。茶是新采的龙井,用炭火烧制的山泉所沏,香馥味醇。乾隆吃货性子一下就犯了,心里打着小算盘:这茶能带回去喝就好了,可是刚喝了人家的茶还要,这不合适啊!我要说我是皇上她肯定给,可是刚出来微服私访就暴露身份更不合适啊!于是吃货乾隆就趁村姑不注意,抓了一把,藏在便服内的龙袍里。