羰基是什么？

Question

如题所述

Answer 1

是指可以是R，也可以是H（同一个碳上的氢）。它们是： -CONH2 、-CONHR 、 -CONR2。

乙酰胺分子中氨基上去掉一个氢原子后，剩下的一价基团，结构式为：CH3CONH-。当乙酰氨基与苯环相连时，可使苯环致活，但致活能力不如氨基强，因此常将苯胺乙酰化，减小氨基的活性。

相关如下：

氨基酸构型为表明某种蛋白质(或肚类)所含氨基酸是营养卜的必需氨基酸)含量的构成型式二以此与参比、质的氨基酸模式中的氨基酸含髦作比较，nl作为评价该蛋白质(或肤类)营养质最的方法。

常用的参比蛋白质为营养质量1-}较理想的禽蛋蛋白质或人乳蛋白质，或由联合国粮食和农业组织和世界卫生组织(SAO "wHO )制汀的理想蛋白质模式。

羰基与酰基的区别：羰基是两个键都能连基团的原子团，而酰基则是一端已经连上了一个烃基，只空余另一端的原子团。

酰基不是一种区别有机物类别的基团。有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化，但习惯上把碳原子上引入硝基、磺基和羧基（羧基可作为碳酸的酰基）的反应分别叫硝化、磺化和羧基化。

羧酸衍生物中酰基中的羰基不如醛、酮中的活泼，但仍能发生一系列的加成-消除反应。当酰基与苯环相连时，可使苯环致钝，再进基主要进入其间位。