鲜美好喝的丝瓜菌菇花蛤汤做法

Question

如题所述

Answer 1

丝瓜菌菇花蛤汤

所需食材
花蛤，金针菇，丝瓜，香菜，葱

做法
✅ 花蛤洗净，丝瓜去皮切滚刀，金针菇切小段
✅ 热锅放入油，将葱爆香，放入丝瓜翻炒加入清水煮开
✅煮开放入金针菇和花蛤再次煮开，加入少许盐调味出锅前撒少许香菜即可

Answer 2

鲜美好喝的丝瓜菌菇花蛤汤制作从食材清单和制作步骤如下：
食材清单：
1. 花蛤：300克
2. 丝瓜：1根
3. 海鲜菇：200克
4. 葱：20克
5. 生姜：15克
6. 盐：适量
制作步骤：
1. 首先把花蛤清洗干净放入碗里，加入一勺盐，适量清水，浸泡1个小时，浸泡好清洗干净待用。
2. 丝瓜切掉头尾，刮掉外皮，再切成滚刀块，放入盘里待用。
3. 海鲜菇剪掉根部，清洗干净再切成两段，葱洗净切段，生姜去皮洗净切片。
4. 热锅放入少许油，把葱白和姜片放入炒出香味。
5. 把丝瓜放入翻炒一下，再加入海鲜菇一起翻炒。
6. 倒入适量水，大火把水烧开。
7. 水开加入花蛤煮至开口，再加入适量盐调匀。
8. 再加入葱叶，即可出锅。
9. 鲜美的丝瓜菌菇花蛤汤做好了，超级好喝哦。
总之，丝瓜菌菇花蛤汤的制作需要按照食材清单和制作步骤来逐步完成，注意每个步骤的操作细节，就可以做出美味的可口的丝瓜菌菇花蛤汤。