虹鳟鱼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

虹鳟鱼清蒸好吃，做法如下：

主料：虹鳟鱼

辅料：葱、姜、蒸鱼豉油、白酒

1、虹鳟鱼去除内脏洗净，用刀从鱼背上开一刀。

2、撒上一些葱姜丝，淋上白酒。

3、放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。

4、将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝，浇上一勺热油。

5、淋上蒸鱼豉油即可。