车友，对于你对这起交通事故过程叙述我认真地看了三遍，对你目前所遇到的这种困惑，还是深有体会的。那么用怎么样的方式来应对，和如何面对当前的这种局面，我的看法如下：
一是，从事发到现在可以说，作为加害方因交通事故给年成的老人造成了人身伤害，确实使人郁闷不快，所以你还是尽到了自己的责任和义务，垫付了前期的所有费用。也就是说你是一个有承担的人哈。事到如今，你在问题所提出来的几个担忧的问题，我认为现在不必为此过早去考虑。因为你的双险齐全，具有足够的赔偿能力，不会因对方可能花费的大笔金钱而由你来承担。换句话讲，你现在可以不必再为此案再垫付一分钱了。
二是，我感受到你们的这起案子，在对方进行了伤残鉴定后，可能会因赔偿产生纠纷，对方提出来的过高的索赔诉求无法使你和保险公司同意，也无法达成协议。因此对方很有可能会走法律途径，将你和保险公司告上法庭的。实际上对方与你打官司，反而会使你少赔钱，经法院判决后，绝大部分的赔偿都会由保险公司为你埋单的。
总之，我建议：从现在起坚持三不原则，一没钱，二不关心对方任何情况，更不要去催促对方去结案，三不与对方接触和联系，对方有事就让他去找交警，或保险公司。
你一直等到交警出面找你作事故善后调解时再露面，与之协商赔偿条件。对方只要是对赔偿不服，就直接让对方去起诉你和保险公司吧。所以你在问题中的什么护理，医疗费用的多少都不是你现在要考虑的问题。“等待”二字是你今后对方伤情款愈之前，在处理和对待事故的关键词！