您好,贡梨和雪梨有主要以下几点区别:
1. 贡梨又称白梨,果肉白里透青,多汁甘甜,雪梨果肉白中带红,细腻多汁。
2. 贡梨整体果实较圆,雪梨果形略呈梨状。
3. 贡梨树型较开张,结果稍早,雪梨树型较紧凑,结果期相对晚一些。
4. 贡梨单果重可达500克以上,雪梨单果重一般在250-400克。
5. 贡梨对气候要求不严,雪梨对生长环境要求较高。
6. 贡梨口感酸甜适中,雪梨偏酸,风味独特。
7. 贡梨主要产于山西晋中地区,雪梨主要产于山东陵县。
8. 贡梨以鲜食为主,也适合烘干,雪梨以生食为主。
9. 贡梨存储期短,雪梨存储期可达半年。
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