1、藏族茶
茶叶深受藏族人民的热爱，有酷爱饮茶的民族一说.鱼儿离不开水，藏胞离不开茶，就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照，更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位。
2、藏牛羊肉
藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯，若到一些牧民或农区家中，你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉，你若去这些人家作客，主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝，这种风味只有在高原才能品尝得到.风干肉往往是在每年的十二月底。
3、西藏青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特.先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵，二、三天之后，加入清水盖上盖子，隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分很低，类似啤酒。
4、藏红花
藏红花最初产于欧洲和中东，如希腊和西班牙，后来通过西藏传入中国，因此有藏红花的美称。藏红花是鸢尾科番红花的一种多年生花，也是一种常见的香料。藏红花具有广泛的药效，对妇女的胸闷、伤寒、躁狂症和闭经非常有效。
5、墨脱石锅
墨脱石锅是;拉萨林芝地区当地人常用的炊具是一种用皂石制成的锅局饥，当地人喜欢用它来烹饪美味的食物。摩托石锅质地柔软，不易加工，所以我们目前看到的都是手工制作的，也很独特。
6、亚东黑木耳
东亚的黑木耳是历史上的西藏班禅供品。它们也是上层阶级贵族最喜欢的食物之一。亚洲东部黑木耳的形状非常独特。它的外观是棕色的，肉质很厚，味道细腻，极具弹性。它美味可口。难怪它在国内外享有素肉的美称。
7、唐卡
唐卡是拉萨地方绘画艺术的主要形式之一，它实际上是一幅具有民族特色的卷轴画，具有很强的宗教氛围和独特的艺术风格，也受到当地人民的高度重视。
8、藏刀
藏刀是拉萨的一大特色。它通常是由牛和羊的骨头或高级木材制成的。更高档的剑柄包银，剑鞘更精致。大多数是由黄铜、白铜甚至银制成的。各种精美的动物和鸟类画在上面，一些镶嵌着各种颜色的宝石，使它们非常豪华。藏刀非常实用和艺术。来到拉萨，选择一把漂亮的藏刀作为给亲朋好友的礼物，是一件非常荣幸的事情。
9、藏香
藏香是当地古代的瑰宝。它的制造技术包含了西藏文化的精髓。它不仅含有数十种中草药，还含有金、银、铜、珍珠、珊瑚和喜马拉雅山特有的高山草药。因此，它非常珍贵。
10、西藏卡垫
卡垫是藏语弯散小型藏毯的意思，是藏族家庭的床上用品。古城江孜是生产卡垫的著名城市，有藏毯之乡的美称.据历史记载，600多年前就织出了柔和、美观、结实而又富于西藏民族风格的藏毯.这里手工业久负盛誉埋腊氏，从老人到小孩，都有一手织毯的本领，80%的居民从事织毯业。